FOOD BLOGGER: Sabrina la cake disaster

Gli ultimi post di Sabrina la cake disaster

Zucchine Ripiene

Oggi vi presento un piatto unico strepitoso…almeno per me…nel senso facilissimo da preparare, bastano delle zucchine tonde e riempirle a vostro gusto. In questo caso io il ripieno l’ho preparato con degli ingredienti che tutti avete in casa, quindi se vi prende una voglia irrefrenabile di zucchine ripiene potete sbizzarrirvi, tanto qualsiasi ingrediente userete sarà un Continua a leggere..

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Bulgur e Quinoa…con tonno, peperoncino ed erba cipollina

Io questo piatto lo adoro!!!! Da quando ho scoperto come preparare pranzi e/o cene leggeri e gustosi con la quinoa sono impazzita, perché oltre ad essere buona è anche molto salutare!!!! Allora diciamo che la quinoa è un seme ed è un  alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive, digeribile e a basso contenuto calorico (solo 360 Continua a leggere..

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Polpette di tonno

Solo oggi mi sono accorta che è passato un sacco di tempo dal mio ultimo post!!!! Certo il tempo passa così in fretta che nemmeno me ne rendo conto!!!! Oggi volevo anzi speravo di iniziare la settimana con una ricetta ligth ma con questo tempo così orribile c’ho ripensato, la prova costume è rimandata!!!! Ed Continua a leggere..

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Plumcake marmorizzato alla nutella

Che freddo che fa oggi!!!! Ma la primavera quando arriva? Non fai in tempo a vestirti un po’ più leggero che ecco qua, in agguato di nuovo il freddo!!! Tutte le piantine carine che avevo comprato sono già con la testolina in giù…io le dico di resistere che il caldo arriverà presto…speriamo bene!!!! E allora cosa Continua a leggere..

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Orecchiette Pugliesi: broccoli e pancetta

Io adoro i primi piatti e non potevo non farvi “assaggiare” queste orecchiette pugliesi con broccoli e pancetta, la ricetta è del mio compagno, in famiglia da lui, le orecchiette le cucinano così!!!!! Questa ricetta è molto semplice da preparare e gustosissima da assaporare, una volta provata non smetterete mai di cucinarla..! Purtroppo di pugliese Continua a leggere..

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Ciambella Funfetti

In questo periodo sono presa dalle “ciambelle”. Le preparo in tutti i modi e maniera…per la prima colazione sono ottime!!! Questa ciambella che vi presento oggi è morbidissima e si conserva così morbida e saporita anche per una settimana sotto una campana di vetro. Un tocco di allegria…sperando che la primavera arrivi presto…è dato dalle codette Continua a leggere..

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Torta di crepes ripiena di panna, oreo e amaretti per festeggiare le donne….

Oggi 8 marzo si celebra la festa delle donne…e allora perché non preparare un dolce proprio dedicato alle donne? Io ho pensato, invece della solita mimosa, una bella torta di crepes, (che io adoro specialmente ripiene di nutella e pinoli con una spolverata di zucchero a velo) supercalorica con tanto di panna e biscotti sbriciolati???? Ed Continua a leggere..

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Angel Cake con frutti di bosco e scorzette di arancia

Che giornata…meteorologicamente parlando…dopo la neve, la pioggia e quanta ne scende…e noi ci consoliamo con un bel dolce…una torta facile facile, preparata con solo albumi e tanti frutti di bosco, io l’adoro…ottima con una bella tazza di tè nero fumante…che bontà…morbidissima e si conserva facilmente per alcuni giorni e adesso vediamo subito come prepararla. ANGEL CAKE Continua a leggere..

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Tortino di polenta molisana

La polenta è uno dei miei piatti preferiti, la versione bianca secondo me è anche più buona della versione con la salsa di pomodoro. Questa è un’altra ricetta di mia nonna Concezia, è lei che preparava tantissimi piatti tradizionali, dai dolci ai salati e ad oggi ci fa sempre i complimenti perché dice che siamo diventate Continua a leggere..

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San Valentino…rose di panna cotta ai frutti di bosco e ricoperte di nutella

San Valentino la feste degli innamorati…è il giorno dove tutte le persone che si vogliono bene si scambiano doni e promesse…io penso che se vuoi bene ad una persona gliene vuoi tutto l’anno, però negli ultimi anni ho rivalutato questa festa, mi piace preparare qualcosa di speciale per il mio compagno…ed oggi come cenetta preparerò Continua a leggere..

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