Tag Archives: lievito
Torta integrale con yogurt greco e miele / Wholewheat greek yogurt and honey cake recipe
Ingredienti:2 uova50 gr di zucchero di canna2 cucchiai di miele60 gr di burro di cacao150 gr di yogurt greco170 gr di farina integrale1 limone bio½ bustina di lievito in polvere per dolci Preparazione:Accendere il forno a 180°C.In una ciotola sbattere le 2 uova con lo zucchero e il miele.Successivamente aggiungere il burro fuso con lo Continua a leggere..
CROSTATA con CREMA al MANGO
Ingredienti: 290g farina OO, 350g zucchero, 80g burro, 2 uova, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml liquore all’arancia, 270g mango a dadini, 310ml latte, 6 savoiardi (50g), 1 bustina di vanillina Inserire nel mixer 250g di farina con il lievito, 150g di zucchero, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, 1 uovo e il liquore; Continua a leggere..
Ricette per bambini: Biscottini
Da uno a tre anni Ingredienti 500 g di farina, 100 g di zucchero, 100 g di burro, 2 uova, 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio di latte. Procedimento Sistemare in una coppa la farina e incorporare lo zucchero, le uova, il lievito, il pizzico di sale e il Continua a leggere..
Torta VEGANA arancia e cacao
Questo lo definirei un dolce estivo perché non bisogna necessariamente essere vegani o vegetariani per mangiare qualcosa di leggero! Per prepararlo vi basteranno pochi ingredienti e… sono qualche minuto! Diletta Ingredienti per uno stampo da 23×16 cm 250 ml di succo d’arancia non zuccherato oppure 2/3 arance spremute la buccia grattugiata di 1 arancia 100 g Continua a leggere..
Torta di mele e marmellata [ricetta]
La torta di mele e marmellata è una ricetta che possiamo arricchire con confettura di arance, di albicocche, di mandarino, di lamponi. Possiamo scegliere la marmellata che più ci piace. In ogni caso il gusto risulterà irresistibile. E’ una ricetta semplice, che è ideale da gustare sia a colazione che a merenda. Tutti la possiamo Continua a leggere..
TORTA LIGHT ALLE PESCHE
Si può essere istruiti senza essere veramente colti. L’istruzione è un vestito.La parola istruzione significa che una persona si è rivestita di conoscenze.E’ una vernice… La parola cultura, di contro, significa che la terra, l’humus profondo dell’uomo è stata dissodata…Antonin Artaud ( 1896-1948) La torta veloce e light alle pesche è veramente facile da preparare…Il Continua a leggere..
PANE VELOCE all’ ORIGANO
Ingredienti: 230g farina O, 270g farina OO, 1 bustina di lievito per torte salate, 15g zucchero, 280ml acqua, 30ml olio, 10g sale, 5g origano Mettere nell’impastatrice le farine con il lievito e lo zucchero, unirvi l’acqua tiepida, l’olio, l’origano e per ultimo il sale; azionare l’apparecchio e impastare per 5 minuti. Prelevare l’impasto, formare un Continua a leggere..
PIZZA ZUCCHINE E STRACCHINO COTTA IN FORNETTO ESTENSE
Livello di difficoltà : ☆ Categoria olio di mais, adatte ai bambini, FARINA MANITOBA, Antipasti, merenda, rosmarino, ricette per vegetariani, LIEVITO DISIDRATATO PER LIEVITATI, HOME MADE, Secondi Piatti, RACCOLTA DI LIEVITATI CON LIEVITO SECCO, snack, Zucchine, senza grassi, piatto unico, IMPASTATRICE KENWOOD KMIX, RUSTICO, senza uova, FORNETTO ESTENSE, RICETTE ESTIVE Tempo di preparazione 2h30min Tempo Continua a leggere..
Grissini con lievito madre
Ogniqualvolta devo rinfrescare il mio lievito madre e mi ritrovo un piccolo spazio di tempo, utilizzo l’esubero di pasta madre per realizzare questi croccantissimi grissini all’olio d’oliva e variamente aromatizzati. Ci vuole davvero poco e non è necessario prevedere tempi di lievitazione lunghi. Nel caso di oggi, il peso della pasta madre era 250 Continua a leggere..
Torta di nocipesche al vino passito
Per una prima colazione o per una merenda genuina e nutriente non c’è niente di meglio di una buona torta con la frutta che vi conquisterà per il suo profumo e la sua morbidezza. Io ho utilizzato le nocipesche, ma vanno bene anche le pesche e le albicocche che in questo periodo abbondano. E se Continua a leggere..
