Tag Archives: la torta

Ingredienti per la torta: 500di patate lesse 5 cucchiai di farina5 cucchiai di parmigiano1uovoSale e pepe qb.Per il ripieno:2 zucchine saltate in padella con sale e pepe Scamorza a fette o galbaninoProcedimento :Schiacciare le patate con una forchetta, aggiungere farina parmigiano uovo e sale e pepe e formare un impasto.Dividere in due e formare la base.Mettere le Continua a leggere..

Finalmente è venerdì!  Oggi vi mostro la torta che ho realizzato qualche mese fa per festeggiare gli ottant’anni di mio padre. E’ la classica torta preparata con pan di spagna, farcita con mousse alla nutella, decorata con panna e fragole.Vi assicuro, è stata molto gradita!!! INGREDIENTI – torta per 35/40 persone – - per il Continua a leggere..

Follow my blog with Bloglovin Oggi presento la torta al cioccolato senza burro con frosting alla ricotta. Sui social si vedono sempre queste splendide torte ricche di frutti bosco, sembrano le torte delle favole. Cosi’ ho provato a preparane una utilizzando un velocissimo procedimento ed evitando di utilizzare il burro. Finalmente ho acquistato una teglia Continua a leggere..

Torta ripiena Torta ripiena Una torta non buona, di più! Pura delizia per il palato, il paradiso dei golosi! Una soffice e gustosa torta al cacao amaro farcita con caramello e ricoperta da una colata di Nutella, un vero e proprio attentato alla dieta! Prima del primo morso penserete sicuramente “meglio astenersi.. Un solo morso Continua a leggere..

La torta paradiso al cioccolato, una ricetta molto golosa da preparare per la prima colazione o per la merenda. La torta paradiso al cioccolato è uno di quei dolci amati da tutta la famiglia. Un dolce al cioccolato che non manca di piacere né ai piccini né ai più grandi. Proviamo anche a servirlo come Continua a leggere..

Per salutare l’estate che è appena finita, abbiamo deciso di preparare una torta colorata e fresca dalle origine americane: la torta california! La base è un misto tra una frolla ed un pan di spagna (chiamata anche base per crostata morbida) mentre la farcitura superficiale è a base di frutta fresca. Un tocco di creatività Continua a leggere..

Clicca qui per il video Questa piccola, soffice e gustosa torta casalinga è la più facile da fare in assoluto. È un dolce diffuso e tutte le ricette che ho avuto modo di conoscere sono pressappoco uguali a questa, che è di mia madre. La particolarità dell’utilizzo dell’olio al posto del burro nell’impasto è attualissima, Continua a leggere..

Questa torta la decido alla mia amica Claudia che proprio ieri è diventata mamma bis, perchè lei mi dice sempre che le torte non sono torte se non hanno panna, burro,… Tantissimi auguri per l’arrivo della piccola del gruppo dei nostri piccoli e grandi bimbi!Ingredienti base: 100 g farina di grano tenero 100 g fecola Continua a leggere..

La torta soffice con crema al limone è un ottimo dessert, ideale per coloro che amano gli agrumi e che non vogliono rinunciare ad un dessert senza per questo perdersi in lunghissime preparazioni. In questo caso, infatti, si parte da una semplice base di torta morbida tipica da colazione che viene farcito con una crema Continua a leggere..

Naked cake al cacao, con crema diplomatica e frutta fresca Per il compleanno di mio figlio per i suoi 20 anni !!! Pan di spagna al cacao ( 6 uova medie 150 gr di zucchero 150 gr di  farina 15 gr di cacao amaro ) Crema diplomatica ( ricetta nelle creme ) Gocce di cioccolato fondente Continua a leggere..