Tag Archives: la torta

Torta al cioccolato con cuore al cocco

La torta al cioccolato con cuore al cocco è un dolce soffice e umido preparato con un impasto al cioccolato che nasconde uno straordinario cuore di crema al cocco, un dolce e dal sapore delicato, che combinato con il gusto intenso del cioccolato diventa ad ogni morso qualcosa di sublime. Una torta molto particolare, sicuramente Continua a leggere..

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Torta salata ai funghi senza glutine

Oggi vi propongo la torta salata ai funghi, una ricetta che si può preparare in qualsiasi stagione funghi surgelati, quando si è fortunati con i funghi raccolti nel bosco. Potete usare nella ricetta anche i funghi champignon o se preferite i porcini, che hanno un gusto più deciso. La torta salata ai funghi si serveRead Continua a leggere..

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Torta rustica alle zucchine, prosciutto e formaggio

Torta rustica alle zucchine, prosciutto e formaggio gustosa e velocissima da preparare; perfetta da servire come secondo o antipasto in un buffet. La torta rustica alle zucchine è davvero buonissima e il formaggio svizzero a fette la rende ancora più saporita. Inoltre si prepara in pochi minuti e con la pasta sfoglia già pronta. Qui Continua a leggere..

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Torta al limone vegana

La torta al limone vegana è un dolce soffice perfetto per la prima colazione di tutta la famiglia, ideale anche per chi ha esigenze specifiche come di intolleranze alimentari al lattosio o alle uova. Leggera e gustosa è ideale per tutti, anche per chi ha la necessità di scegliere dolci che siano più leggeri e digeribili. Continua a leggere..

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La torta gelato

 oggi nuovo  appuntamento con menù idea l’estate chiama e la rubrica risponde con un tema  super estivo  la cena fredda con il caldo,le serate all’aperto in compagnia di amici per godere di tutto ciò  cena fredda sia ed io con il dolce vi offro la torta gelato fatta e rifatta, piaciuta e stra piaciuta         Continua a leggere..

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Torta mascarpone e mandorle con aspic di moscato

La Torta mascarpone e mandorle con aspic di moscato è un dolce ispirato a uno preparato da Luca Montersino. Nella versione originale del maestro ci sono le pesche oppure i fichi. Io l’ho provato anche con i frutti di bosco e con pesche noci. In realtà direi che potete usare diversi tipi di frutta, a Continua a leggere..

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AUGURI AMORE MIO

Ciao a tutti come ben sanno coloro che mi seguono sui social, l’altro ieri e’ stato il compleanno della mia dolce meta’.Siamo andati fuori a cena per festeggiarlo, ma come sempre il dolce l’ho fatto io, non potevo non preparare la torta all’amore della mia vita!!!La torta e’ nata un po’ per caso, non sapevo Continua a leggere..

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Torta veloce farcita e ricoperta di Nutella

Torta veloce farcita e ricoperta di Nutella una ricetta golosissima, molto semplice da preparare che piace soprattutto ai bambini. Perfetta da portare ad una festa di compleanno oppure da servire per merenda. Per preparare la torta veloce farcita e ricoperta di Nutella ho usato la farina per dolci Nutrifree e l’ho decorata con perline colorate Continua a leggere..

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Ricotta and Lemon Tart (a basso impatto glicemico)

Chi in estate non ha voglia di una leggera torta al limone?? Magari anche con una bella glassa fresca e acidula. Beh io di sicuro!! Per chi mi conosce sa che la ricotta è uno degli ingredienti che preferisco in assoluto e ovviamente è la base per questo dolce fresco ed estivo. Questa torta è Continua a leggere..

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Torta alla panna cotta e frutti di bosco senza zucchero

Che ne dite della Torta di Panna cotta, semplice, fresca, senza cottura e senza zucchero? Vi sembra impossibile? E invece no! Questa torta si prepara in pochi minuti, senza forno. Dovrete soltanto portare a bollore poco latte. Quindi è un dolce perfetto per i mesi caldi quando accendere i fornelli non è per nulla piacevole. Continua a leggere..

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