Tag Archives: fragole

Mio figlio ha visto la foto di questi scones su una rivista che avevo in casa, ama follemente le fragole e mi ha chiesto di prepararglieli! L’abbiamo fatto insieme, mentre io er trascrivevo la ricetta anche lui l’ha trascritta a modo suo, non sapendo ancora scrivere ha abbinato alle quantità il disegno dell’ingrediente. Mi ha Continua a leggere..

Lo zuccotto di fragole meringato è un dolce senza cottura di grande effetto, facile e veloce da preparare. Ottima idea per riciclare colombe, pan di spagna etc… Gustoso, fresco e croccante allo stesso tempo! L’articolo Zuccotto alle fragole meringato senza cottura proviene da Il mondo di Adry.

Ingredienti: 300ml latte fresco intero, 120g zucchero, 20g amido di mais, 20g burro, 300g fragole a dadini, 20g zucchero di canna, 4 fragole, zucchero a velo Mescolare lo zucchero di canna con le fragole e riporre in frigor fino all’utilizzo. In un pentolino dai bordi alti riunire lo zucchero con l’amido, colare a filo il Continua a leggere..

 Per la frolla: 300 gr di farina 00 120 gr di zucchero 150 gr di burro un uovo e un tuorlo mezza bustina di lievito vanigliato un pizzico di sale Per il ripieno: – Nutella – 500 grammi di fragole – 200 gr di zucchero – mezzo limone Procedimento: Per la frolla versate tutti gli Continua a leggere..

Ingredienti: 280g farina OO, 400g fragole a dadini, 200g zucchero, 150g yogurt al limone, 50ml latte, 3 uova, 50g zucchero di canna, 1 bustina di lievito per dolci, zucchero a velo Mescolare le fragole con lo zucchero di canna e mettere a riposare in frigor per 2 ore. Sbattere a crema gonfia e spumosa le Continua a leggere..

Questa deliziosissima e romanticissima crostata di fragole, l’ho scovata per caso in internet e appena l’ho vista ho pensato che avrei dovuto prepararla! Rispetto alla versione originale che potete trovare cliccando qui, io ho apportato qualche modifica riguardo la base di frolla. Mi ha incuriosita subito perché mi ha dato l’impressione di essere una crostata Continua a leggere..

Le Tortine Daisy VIALL con Mousse di Fragole sono una splendida idea, facile e super veloce, per celebrare in maniera simpatica tutte le nostre adorate mamme. Si tratta di decorare con una semplice mousse leggera di fragole, il frutto più amato di questo periodo, le squisite Tortine Daisy Viall gluten free, ottenendo così un dessert Continua a leggere..

La frutta è sempre fantastica nei dolci! La cosa importante è usare sempre la frutta quando è di stagione e al punto giusto di maturazione. Non dovete mai pensare di fare una torta con le fragole a novembre o con i fichi a marzo! La frutta dà il meglio di sé quando è il suo Continua a leggere..

Ingredienti: 400ml panna fresca liquida, 100ml latte fresco, 150g cioccolato fondente a scaglie, 100g zucchero, 8g gelatina in fogli, 250g fragole a dadini, 30g zucchero di canna Mescolare le fragole con lo zucchero di canna e riporre in frigor fino all’utilizzo. Ammollare i fogli di gelatina in acqua fredda per 10 minuti. In un tegame Continua a leggere..

“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”, ma non fargli neppure sapere, quanto sono buone le fragole con il formaggio di capra! Io faccio un lavoro strettamente manuale, e spesso mentre sono li che lucido arpe  (si proprio lo strumento musicale) la mia mente vaga e pensa ad ingredienti Continua a leggere..