Tag Archives: fragole

È sempre difficile accontentare tutti quando si tratta di scegliere il dolce con frutta più adatto. Che si tratti di un cremoso dolce al cucchiaio, di una torta a strati o di un dessert a base di frutta fresca. Ed ecco una idea davvero deliziosa: La Ricetta Passo per Passo: [hide] La Ricetta. In questa Continua a leggere..

https://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/ Un dolce pronto in meno di 15 minuti? Le crostatine alle more facilissime, sono loa ricetta perfetta. Le more sono il frutto dell’estate, abbondano tra le bordure e nelle zone incolte. Sono dolci e buonissime. Le more così come i lamponi, sono piccoli frutti ricchi di pigmenti antiossidanti, in particolare di polifenoli e hanno Continua a leggere..

Non soffro particolarmente il caldo, anzi devo dire quasi per niente e secondo l’opinione comune sono davvero fortunata. Tutte le volte che taglio il prato a mezzogiorno la mia vicina mi chiede come faccio. E poi, altra cosa, difficilmente sudo: una mia amica mi odiava quando andavamo in palestra insieme: lei era da strizzare e Continua a leggere..

In questi giorni il caldo si fa sentire, adoro questa stagione ma alle volte il troppo caldo diventa insopportabile soprattutto quando si rimane in città.Mi ritengo fortunata abitando in una zona molto verde, la Brianza, lontana dal caos e ricca di spazi aperti.Durante il week end stacco la spina dalla routine e cerco un po’ Continua a leggere..

Il nana ice cream è, sostanzialmente un finto gelato;  in questo periodo sta imperversando nei blog e, i motivi sono molteplici: è molto facile e veloce  da preparare, è  leggero e le varianti sono moltissime: una base di banane frullate congelate cui aggiungere frutta (sempre congelata) cacao, crema alla nocciola, frutta secca, cioccolato tritato, biscotti, Continua a leggere..

La pizza con fragole, Prosciutto di Modena DOP e pesto di rucola è una vera golosità. Non pensate che gli ingredienti messi su questa pizza siano bizzarri, sono tutti in armonia tra loro. Il dolce delle fragole si sposa alla perfezione con il sapore sapido e delicato del Prosciutto di Modena DOP e il pesto Continua a leggere..

Mascarpone 250 grTuorlo 4Zucchero 145 grPanna montata 150 grFragoleLimoncello 2 cucchiai PREPARAZIONE   Preparate una crema con 4 tuorli, 120 g di zucchero e 250 g di mascarpone; profumatela con 2 cucchiai di limoncello e  incorporatevi 150 g di panna montata. Fate bollire 1,5 dl di acqua con 25 g di zucchero e il succo di Continua a leggere..

L’anguria è un frutto dolce ma estremamente acquoso, è difficile farci un gelato a meno che non si abbini ad altra frutta, però ci fate delle meravigliose granite semplicemente congelando pezzi di anguria e frullandole velocemente nel frullatore o robot, ovviamente va consumata al momento ( potete usare anche il melone). Il sorbetto in foto Continua a leggere..

Accendere il forno sembra impensabile in questi giorni ma io odio gli sprechi, quindi visto che volevo preparare il tiramisù con le fragole, ho avanzato 6 albumi dalla crema che ho utilizzato per preparare delle lingue di gatto che ho usato nel dessert al posto dei savoiardi.Sicuramente tutti mi chiederete la ricetta del tiramisù, ma Continua a leggere..

Ingredienti: 450ml latte di nocciole, 2 tuorli, 150g zucchero, 50g panna da cucina, 20g farina OO, 400g fragole a dadini, 40g zucchero di canna In una terrina mescolare le fragole con lo zucchero di canna e riporre in frigor fino all’uso. In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema i tuorli con lo zucchero, aggiungere Continua a leggere..