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A volte mi capita di preparare dei dolci, che non possono mai mancare nel pranzo della domenica, con semplici ingredienti o magari in tempi strettissimi per vari motivi; poi capita pure che, gustandoli, mi accorga di quanto basti poco in fondo per appagare il palato con sapori indimenticabili. E’ il caso di questa crema ai Continua a leggere..

Cheesecake alle fragole                     La Cheesecake alle fragole è la ricetta del giorno, un dolce freddo e cremoso realizzato con una base di biscotti e una farcitura a base di crema di formaggio, panna e fragole, perfetta da mangiare a fine pasto durante la stagione primaverile Continua a leggere..

CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA  (come fare in casa IL TOPPER con la gelatina naturale)  In questo periodo il dolce preferito da tutti è quello fresco , goloso e semplice da realizzare, ma la cosa più importante per chi lo prepara è di poterlo realizzare velocemente senza dover accendere il forno. Io ho utilizzato il Continua a leggere..

La più grande difficoltà nasce non tanto dal persuadere la gente ad accettare le nuove idee ma dal persuaderli ad abbandonare le vecchie (John Maynard Keynes) Forti emozioni contrastanti, abitudini annullate e trasformate, futuro incerto sotto vari aspetti… questo virus ha intaccato e distrutto le nostre consuetudini e le nostre certezze, ci ha privato improvvisamente Continua a leggere..

Dolce della Domenica con crema e fragole, golosa, delicata e facilissima da preparare. Una ricetta senza glutine perfetta anche per chi non ha dimestichezza con i dolci.Il Dolce della Domenica che vi propongo oggi è realizzato con Pan di Spagna, crema diplomatica e tante fragole a pezzetti. Sopra ho aggiunto anche dei Bignè glassati sopra Continua a leggere..

Questa settimana ci siamo deliziati con una torta soffice e ricca di fragole. Anche stavolta il risultato è stato sorprendente. Siamo stati letteralmente rapiti dalla semplicità di questa torta e dalla sua bontà straordinaria. Le fragole sono le assolute protagoniste di questa stagione e impiegarle in questo dolce ha portato ad una soddisfazione incredibile. A… Continua a leggere..

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Crostata morbida alle fragole. Una crostata soffice, fresca, delicata, un dolce facilissimo che avrà sempre un grande successo!!!Potete farcire la base morbida con la classica crema pasticcera cremosa, perfetta per le crostate di frutta, in alternativa potete usare la crema pasticcera al limoncello o la crema al latte entrambe facilissime e super veloci da fare. L’articolo Crostata morbida Continua a leggere..

Oggi è la festa della mamma per cui voglio augurare alla mia mamma tanti auguri per la sua festa, lei che nella vita ha sempre lavorato molto per noi per non farci mai mancare nulla. Molto brava a cucinare le voglio dedicare questa torta come segno di tutto il mio amore verso di lei. L’articolo Continua a leggere..