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Panini per hamburger fatti in casa Panini per hamburger fatti in casa, semplici e con ingredienti genuini farete felici di sicuro i vostri figli.  I ragazzi sono innamorati del classici Burger Buns americani. Con questa ricetta  il risultato è soddisfacente, panini soffici e profumati, perfetti come quelli delle panetterie. E’ una vera e propria soddisfazione Continua a leggere..

Grazie a Erica Liverani ho scoperto questa ricetta dal blog Anice e Cannella e ho deciso subito di provare a farla e il risultato è stato eccezionale. Un panino soffice e delizioso che ho deciso di farcirlo nel più classico dei modi: ottimi hamburger di carne italiana, formaggio fuso e salsa barbecue accompagnato da ottimi patate Continua a leggere..

Buon pomeriggio a tutti!Nelle settimane scorse, vista la mia assenza dal blog, ho continuato a preparare nuove ricettine cosi da proporvene di nuove. Avendo diverse mele ho cercato, su internet, una ricetta veloce, semplice ma buona! Come sempre son stata catturata da una ricetta della bravissima Benedetta Rossi! Per me è una garanzia fare le sue Continua a leggere..

La torta cremosa al caffè con fragole e crumble è una dolce composto da tre strati con diverse consistenze. Alla base si trova un cake al caffè, che viene ricoperto con uno strato cremoso a base di formaggio spalmabile e fragole a cubetti; infine per completare la torta c’è un crumble in superficie. Il vantaggio Continua a leggere..

INGREDIENTI 400g. farina integrale50g..semola rimacinata250g. farina manitoba450g.acqua o +100g.di semi di girasole3g.lievito1 cucchiaino di miele2 cucchiai di olio evo7/8g.sale PROCEDIMENTOAlle ore 20..ho iniziatoIn una capiente ciotola,acqua,miele e lievito,sciogliere il tutto e versare di getto le farineiniziare a mescolare con un cucchiaio ,poi aggiungere i semi ed  il sale ,infine l’olio,continuare a mescolare sempre con il Continua a leggere..

La spalla di agnello al forno con patate è un ottimo piatto anche fuori dal periodo festivo, saporito e si accompagna benissimo con le patate. Un piatto facile da preparare e dal gusto prelibato. L’agnello ha un gusto forte con carni sode e dal sapore pungente. Necessita quindi di una lunga marinatura, con vino bianco, Continua a leggere..

Gnocchi di patate con vongole veraci Gli gnocchi di patate con vongole veraci ė un piatto molto gustoso e sfizioso.  Consiglio di cuocere le patate al al forno nel microonde per avere un impasto di gnocchi più asciutto. Io non metto uovo ma semplicemente patate e semola di grano duro. Ingredienti per gli gnocchi di Continua a leggere..

Ingredienti: 2 banane sode, 50g cioccolato fondente a pezzetti, 2 gherigli di noci spezzettati, panna montata, cannella in polvere Fare un taglio profondo lungo la pancia della banane da cima a fondo, non tagliando la buccia dall’altra parte. Mettere all’interno della fenditura il cioccolato e le noci, riempiendo le banane da cima a fondo; cuocere Continua a leggere..

Posso offrirvi un cornetto sfogliato super goloso, buono come quello del bar? Ingredienti Per l’impasto 250 g di farina 00 250 g di farina Manitoba 250 ml di acqua 70 g di zucchero semolato 1 bustina di lievito di birra in polvere 20 g di burro morbido 12 g di sale 1 cucchiaino di estratto Continua a leggere..

Oggi non lavoro, è il santo patrono del paese, per cui tutti a casa. È vero che siamo a casa ormai da tanto, ma fare smart working con un bimbo piccolo non lo considero vacanza, è davvero faticoso, e si ha poco tempo per “tutto il resto”.  Quindi oggi ho messo il pupo a dipingere Continua a leggere..