Tag Archives: cuore

Dessert alla crema di nocciole con inserto di pere

Dovete assolutamente provare questo dessert alla crema di nocciole con inserto di pere! Perché davvero non basta immaginare la scioglievolezza della Namelaka alle nocciole. E, anche se avete già provato mille volte l’accostamento con le pere, questo cuore cremoso vi stupirà. Non spaventatevi dei tempi lunghi che ho segnato; le preparazioni sono piuttosto semplici, ma Continua a leggere..

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Spezzatino di cuore in umido

Spezzatino di cuore in umido un secondo piatto semplice della cucina povera, facile da realizzare. Le frattaglie non sono un alimento che piace a tutti, ma vi posso assicurare che cotto in questa maniera diventa pressoché come uno spezzatino di carne qualsiasi. Cuore di vitello trifolato Cuore di vitello alla cipolla DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di Continua a leggere..

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Formaggio fritto

Il formaggio fritto è uno sfizio facile e goloso da preparare per un aperitivo in famiglia o fra amici. Per preparare il formaggio da friggere solitamente si sceglie un primo sale, un pecorino o della provola. Io, invece, ho scelto il brie perché mi piaceva l’idea di servirlo in piccoli triangoli infilzati su degli stecchi. Continua a leggere..

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halloween: fantasmini dolcissimi e vegetali senza fatica in friggitrice ad aria

  Quest’anno non ho avuto molto tempo ed energie per dedicarmi a delle nuove ricette di Halloween ma ho intravisto un reel su Instagram in cui si preparavano dei biscottini a forma di fantasmino ripieni che mi hanno ispirato. Proprio perché non avevo tempo, invece di fare io la pasta frolla mi sono affidata a Continua a leggere..

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Azienda Vitivinicola “I CERRI”

Buon giorno ……oggi sono felicissima (parlo al singolare) perché questo articolo lo sento proprio mio!!! Il mese di Ottobre per me è cominciato alla grande, finalmente il 4 ho iniziato con la mia super amica Fernanda il Corso FISAR 1 LIVELLO SOMMELIER, sono davvero troppo entusiasta, era dai tempi del diploma di sommelier di Niky Continua a leggere..

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Ricetta spinacine vegetariane con cuore al formaggio

Ricetta spinacine vegetariane con cuore al formaggio – un secondo piatto gustoso che vi farà leccare anche i baffi! Le spinacine vegetariane con cuore al formaggio sono delle gustosissime cotolette a base di patate e spinaci da cuocere al forno.Sono leggere e perfette per mantenersi in linea senza rinunciare al gusto. Le spinacine vegetariane con cuore di formaggio sono così golose che piaceranno anche ai bambini. Continua a leggere..

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Biscotti di Pasta frolla e Confettura di Fichi

I biscotti di confettura di fichi con frolla profumata sono un'autentica delizia per il palato e un omaggio alla dolcezza autunnale. Questa ricetta combina la morbidezza della confettura di fichi con la croccantezza della frolla, creando un connubio di sapori e consistenze che conquisteranno chiunque li assaggi.La frolla, arricchita da un tocco di aromi naturali, Continua a leggere..

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INSALATA di POLLO e ANANAS

Ingredienti: 430g ananas fresco a dadini, 200g sovracosce di pollo disossate, 200g cuore di sedano a cubettini, 850ml brodo di verdura, 70g yogurt al naturale (il mio, leggi qui), 40g maionese, olio, sale, pepePortare a bollore il brodo, immergervi la carne, coprire e cuocere per 20 minuti dalla ripresa del bollore; togliere il coperchio, lasciare raffreddare Continua a leggere..

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Dorayaki al cioccolato: la ricetta 

Se ad un primo sguardo possono sembrare dei semplicissimi e normalissimi pancakes, di fatto oggi prepariamo i dorayaki al cioccolato. Dorayaki è uno dei tipici dolci giapponesi che sorprende quando lo si morde, rivelando un cuore dolcissimo e “pieno” al morso. La ricetta dei dorayaki è tipica giapponese e ricorda, nella consistenza, il classico pancake Continua a leggere..

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Estate? Il Piatto è freddo!

Questo piatto me lo preparava la mia mamma quando ero piccola. C’è qualche cosa di simile in giro, ma con l’aggiunta di altri ingredienti, questo invece per me è semplicemente il “piatto freddo” ed è uno dei miei piatti del cuore. Facilissimo da realizzare, anche per coloro che in cucina non sanno fare nulla, è Continua a leggere..

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