Tag Archives: cioccolato
Tronchetto di Natale semifreddo con pavesini
Tronchetto di Natale semifreddo con pavesini Velocissimo da fare e soprattutto senza cottura a base di pavesini, crema al mascarpone e panna montata. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 8/10 persone Costo: Basso Ingredienti Pavesini al cioccolato 200 g Cioccolato fondente 100 g Panna fresca liquida 150 g Caffè 1 tazza da tè Zucchero Continua a leggere..
Biscotti al cioccolato e pistacchi senza uova
L’ultimo post del blog del 2018 lo riservo a questi biscotti al cioccolato e pistacchi senza uova, fragranti e pronti in pochi e semplici passaggi. Questi cookies sono perfetti per chi, per problemi o intolleranze alimentari, non può consumare le uova. Ingredienti per 30 biscotti: 170 g di farina 0 30 g di cacao amaro Continua a leggere..
Plumcake allo yogurt senza burro e senza bilancia
Il plumcake allo yogurt è un dolce da colazione facilissimo da realizzare. Non serve la bilancia per prepararlo perchè si aggiungono tutti gli ingredienti con il vasetto dello yogurt. Il plumcake allo yogurt è senza burro e si può fare in tantissime varianti, con o senza cioccolato, al limone, all’arancia, alla vaniglia…Io l ho preparato con il cioccolato fondente. INGREDIENTI3 vasetti farina Bio 001 vasetto yogurt senza lattosio1/2 vasetto olio semi1 Continua a leggere..
Tartufini al pandoro ripieni
L’idea geniale per riciclare il pandoro avanzato! INGREDIENTI 300g pandoro 50g crema di nocciole bianca 100g mascarpone un espresso crema di nocciole q.b. cioccolato fondente q.b. granella di nocciole granella di pistacchi granella di cocco PREPARAZIONE 1. Sbriciolate il pandoro, poi aggiungete la crema di nocciole, il mascarpone e il caffè. Create un composto ne Continua a leggere..
Semifreddo al torrone e arancia
Sotto le Feste di Natale faccio sempre il semifreddo al torrone ma ogni tanto ne provo una versione diversa, come ad esempio questa aromatizzata all’arancia. Il semifreddo al torrone è una soluzione pratica perché si può preparare in anticipo e conservare in freezer, così avremo una cosa in meno a cui pensare al momento di Continua a leggere..
Torta sette strati al pistacchio: un dolce ricco per il Capodanno
Per le feste ci vuole sicuramente un dolce importante: la mia proposta è una torta molto ricca di ingredienti, leggermente laboriosa, ma visto il risultato, ne vale la pena! Il gusto predominante è quello del pistacchio che, da buona siciliana, amo tantissimo. Cominciamo dal primo strato che sarà la nostra base croccante: 200 g di cioccolato Continua a leggere..
Cookies al cioccolato pretzel e caramello salato
Questo mese il favoloso gruppo della Re-Cake 2.0 ci ha lanciato una sfida golosissima, perfetta per le feste natalizie. I cookies al cioccolato pretzel e caramello salato sono dei biscotti dal gusto pieno e ricco, golosi da matti e perfetti come piccolo regalo per il Natale. Io li ho preparati dopo, durante le vacanze di Continua a leggere..
Preparato per cioccolata calda
Preparato per cioccolata calda, non è solo una bevanda ma anche una coccola che piace a grandi e piccoli. Avere sempre disponibile il preparato già pronto è davvero comodo, poi bastano pochi minuti per ottenere un’ottima cioccolata densa-fumante e senza alcun problema possono farla proprio tutti. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 5 minuti Porzioni: 6 Ingredienti Continua a leggere..
Mandorle atterrate – ricetta tipica pugliese
Le mandorle atterrate sono dei dolcetti tipici pugliesi semplicissimi, ma molto golosi, vengono preparati con soli 2 ingredienti: le mandorle tostate e il cioccolato fondente. Per la loro semplicità, sono anche molto veloci da preparare ed, inoltre, hanno un grossissimo pregio: possono essere conservati a lungo! Le mandorle atterrate sono un dolcetto tipico natalizio, ma Continua a leggere..
** BISCOTTI CON FARINA DI RISO E GOCCE DI CIOCCOLATO**
INGREDIENTI : 250 g di Farina di Riso – 25 g di fecola di patate – 80 ml di olio di semi ( io ho usato di arachide ) – 100 g di zucchero integrale di canna – 100 g di gocce di cioccolato – 2 uova – 1 bustina di polvere lievitante ( ho Continua a leggere..
