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Ho preparato proprio domenica un po’ di confettura di amarene, quest’anno il mio albero me ne ha regalate abbastanza, sono soddisfatta! Sono riuscita a confezionare più di 4 kg di confettura, e qualche liquorino che poi vi posterò.Ma passiamo a questa ricetta, una veloce torta da colazione, ho preso spunto negli abbinamenti da questo golosissimo Continua a leggere..

Non sono abbastanza giovane… Per sapere tutto…Oscar Wilde ( 1854-1900) Questi finaciers forse sono poco ortodossi nelle dimensioni.Posseggo lo stampo adatto ma i “vani” che devono contenere la massa sono solo 5 e non me la sono sentita di acquistarne degli altri.La forma però è simile anche se  si sviluppa in altezza.La bontà è unica Continua a leggere..

La ricetta è sempre la stessa leggermente modificata nelle dosi e arricchita con le ciliegie di stagione. Torta di Mele e Ciliegie Seguimi su      ===>                  Ingredienti: (stampo quadrato da 24 cm) 310 gr di farina 0 90 gr di fecola di patate 190 gr di zucchero 4 Continua a leggere..

La chiffon cake al cacao è una torta perfetta a colazione, a merenda  e, se accompagnata da una pallina di gelato o da un ciuffo di panna semi montata , può rappresentare un delizioso dessert fine pasto. Abbiamo già preparato insieme la chiffon cake all’arancia, vi ricordate? oggi vediamo insieme come realizzare la golosissima variante Continua a leggere..

Buongiorno lettori, oggi il tempo ha deciso di far scendere dalle nuvole tanta acqua! Allora perché non preparare una torta per la colazione di domani? Questa torta è nata dopo aver provato a fare la crema al caffè trovata vagabondando qua e la nel web. La crema è spettacolare dalla consistenza simile ad una mousse, Continua a leggere..

Ingredienti: 200g kiwi a dadini, 20g zucchero di canna, 300ml latte, 20g farina, 1 uovo, 100g zucchero a velo vanigliato, 40g muesli al cioccolato, 1 bustina di vanillina Mescolare in una ciotola i kiwi con lo zucchero di canna e riporre in frigor fino all’utilizzo. Sbattere in un pentolino dai bordi alti l’uovo con lo Continua a leggere..

Buongiorno,qui piove  dopo video lezione, recupero, preparazione all’esame ci vuole una carica con un buon caffè visto che la frolla della pizza dolce  mi è piaciuta l’ho rifatta questa volta   biscottini con zucchero in granella Vediamo la lista della spesa 500 gr di farina 00  250 gr di zucchero di canna 70 ml di olio Continua a leggere..

I muffin al caffè sono dei dolcetti soffici mono porzione che danno la giusta carica a colazione e a merenda. Questi muffin sono facilissimi e velocissimi da fare e diventeranno presto la carica mattutina perfetta per i veri amanti dell’espresso. Difficoltà: facile.Tempo di preparazione: 10 minuti.Tempo di cottura: 20 minuti. Ingredienti per 8 muffin d.6xh4,5 Continua a leggere..

Tempo di compleanni…. Un dolce facile, facile ma molto sfizioso! Ingredienti: 400 gr di farina 1 Uovo 6 amaretti 1 vasetto di yogurt bianco da 125 gr 150 di zucchero 125 di burro 1 bustina di lievito per dolci Per il ripieno 3 Pere Abate Nutella Zucchero a velo q.b. mandorle a lamelle q.b. Procedimento: Continua a leggere..

Ingredienti per 2 persone: 4 uova 2 1/2 cucchiai di farina 2 cucchiai di fecola 5 cucchiai di zucchero 1/2 cucchiaio di anice 1 bustina lievito 1 pizzico di sale nutella PreparazioneAmalgamare tutti gli ingredienti, stenderli in una carta forno con gli angoli rialzati così da formare un rettangolo non molto alto. Bucherellare la superficie Continua a leggere..