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Sfogliatine glassate fatte in casa: le abbiamo mangiate tutti almeno una volta nella vita, così fragranti e dolci al punto giusto, eppure non è per niente difficile prepararle, bastano pochi ingredienti e i biscotti per accompagnare il the sono pronti! Con la sfoglia possiamo realizzare anche dei ventagli di sfoglia (le “mini prussiane”). Ingredienti per Continua a leggere..

I Crauti in agrodolce sono un contorno sfizioso e saporito, spesso abbinati a carni saporite di maiale, o salsicce o wurstel. Io adoro il sapore agrodolce e li preparo spesso. Non li faccio cuocere molto (non sono stufati) ma sono semplicemente saltati in padella con pochi e semplici ingredienti! Ecco come li preparo! L’articolo Crauti Continua a leggere..

La torta di mele ucraina è facilissima da preparare, con un ripieno cremoso e con tante mele……profumata e gustosa. La potete gustare a colazione o a merenda. QUI LA RICETTA DELLA TORTA MELOSA! Ringrazio per la ricetta il blog due amiche in cucina L’articolo Torta di mele ucraina profumata e cremosa proviene da Il mondo di Adry.

Cuori di pasta sfoglia alla crema per S.Valentino I cuori di pasta sfoglia alla crema sono un dolce golosi che potrete replicare anche in altre occasioni e non solo per S. Valentino. Sono dei dolci molto carini che piaceranno alla vostra metà e che si preparano con estrema facilità. Con un foglio di pasta sfoglia… Continua a leggere..

Mi ci sono voluti 30 anni per capire che sono una persona che ha bisogno di cambiamenti, per capire che periodicamente ho bisogno di crescere, di evolvere. Per anni ho pensato di essere un’abitudinaria, una che aveva bisogno di schemi e di ripetizioni confortanti. Poi ho realizzato che avevo vissuto dentro quello schema ma che Continua a leggere..

Frittelle di riso uva passa e cannella La ricetta delle frittelle di riso uva passa e cannella è una ricetta che ogni anno si prepara a casa mia per la vigilia di Natale. Questi dolci sono molto buoni si mangiano moto volentieri e finiscono sempre tutti. La ricetta è quella di mia Zia Renata e… Continua a leggere..

Io e Amelia Falco,  ci siamo conosciute tanti anni fa, instagram è stato il nostro “luogo d’incontro”.  Ci siamo subito legate, all’inizio parlavamo solo di cucina, ricette, ingredienti e poi è nata una bella amicizia, fatta di vita quotidiana.  Insieme ci siamo divertite tanto,  abbiamo cucinato spalla a spalla, abbiamo fatto simpatiche  video ricette e Continua a leggere..

Le chiacchiere napoletane – bugie, frappe, cenci in altre regioni – sono dei famosissimi dolci che si mangiano a carnevale, questi dolci sono tra i più conosciuti e anche tra i più semplici. Ogni regione le chiama a modo suo e da voi come si chiamano? Note: La farina manitoba ricca di proteine ha la capacità di Continua a leggere..

Questa che vi scrivo oggi è la ricetta degli arancini veloci senza lievitazione, per chi ha fretta di mangiarli, come dice la mia amica Hairy!   L’articolo Arancini veloci senza lievitazione proviene da E' Quasi Magia in Cucina.

Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati  Difficoltà: facile  Tempo esecuzione: 1h 10m L’articolo Biscotti di albumi e nocciole – Come utilizzare gli albumi avanzati proviene da Le ricette di Vitto.