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Oggi vi lascio la ricetta di quello che è il mio contorno preferito.Le melanzane funghetto cotte al forno sono un piatto leggero e veloce da preparare, perfetti per accompagnare qualsiasi piatto di carne o di pesce o anche da mangiare semplici come antipasto.Prepariamole insieme :) Ingredienti:2 melanzane grandiprezzemolo fresco1 spicchio d’aglioolio evoacetosale Preparazione:Laviamo e tagliamo Continua a leggere..

Rustico salato con semi di sesamo Torta salata con pasta sfoglia, stracchino, mortadella, e semi di sesamo, facile e veloce. Adatta per buffet, come antipasto, secondo piatto e anche come merenda. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (rettangolre) 2 rotoli Stracchino 200 g Mortadella Continua a leggere..

Bomboloni salati farciti gustosi e filanti, ideali da servire come antipasto e nei buffet delle feste. Ricette da non perdere=> Rotolo soffice al limone, Menù del giorno e Polpettone di patate I bomboloni salati farciti sono molto semplici e veloci da preparare e piacciono a tutti. Si possono farcire in tanti modi oppure lasciarle vuole e Continua a leggere..

Se volete portare in tavola piatti scenografici e colorati oggi ci dedichiamo al colore verde. Quindi oggi tante ricette verdi dall’antipasto al dolce. Siamo anche in prossimità della festa di San Patrizio (17 marzo) e l’Irlanda si colora di verde! Venite a scoprire tutte le ricette di questa gallery. A voi la scelta! QUI UNA Continua a leggere..

Rapita dalla semplicità di questo piatto… bello, originale, profumato e colorato! Un piatto classico di stagione,  potete servirlo come antipasto o come insalata. Se in casa avete un melograno adoperate qualche chicco, sarà un tocco di eleganza. Per 4 persone 2 finocchi teneri 2 arance 6 noci olio extravergine di oliva sale- pepe Pulite i Continua a leggere..

Polpettone di patate ripieno di prosciutto cotto e scamorza, un secondo davvero appetitoso e facile da preparare; perfetto da gustare come piatto unico o come secondo. Ideale anche da servire come antipasto nei buffet delle feste. Ricette da non perdere => Tagliatelle con salsiccia e zafferano e Torta della suocera variegata  Il polpettone di patate Continua a leggere..

Rotolo rustico ripieno di patate e prosciutto cotto, un secondo gustoso, ideale da servire anche come piatto unico o antipasto. Il rotolo rustico ripieno di patate si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti. Vi basterà avere in frigo 3 patate, un rotolo di pasta sfoglia e dei salumi e la cena è pronta.

Frittelline salate senza glutine ripiene di prosciutto cotto e provolone , perfette da servire come aperitivo e antipasto. Facili e veloci da preparare. Buonissime e gustose le Frittelline salate che vi propongo oggi in questa ricettina facile facile. Si possono preparare in tanti modi e con ingredienti diversi dal prosciutto e formaggio come zucchine, olive Continua a leggere..

Capesante gratinate al forno Un delizioso antipasto dal sapore di mare, semplicissimo da realizzare e adatto per ogni occasione. Difficoltà: Bassa Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Capesante 4 Pangrattato 50 g Parmigiano reggiano 50 g Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine d’oliva q.b. Sale q.b. Pepe q.b. Preparazione Pulire Continua a leggere..

San Valentino hot, ricette per una cena afrodisiaca Un menù coi tutti gli alimenti considerati alleati dell’amore Ci sono alimenti che vedono crescere la loro fama in prossimità della festa di San Valentino in quanto hanno fama di essere afrodisiaci. Quindi sono da prendere in considerazione se si intende festeggiare a casa, invitando a cena Continua a leggere..