Categoria selezionata: Veneto

  I sofficini pomodoro e mozzarella sono la ricetta ideale per una cena veloce e sfiziosa. Per prepararli vi basteranno pochi ingredienti e i vostri familiari ne saranno felicissimi. Ingredienti 1 tazza di latte 1 noce di burro sale 1 tazza di farina sugo di pomodoro qb mozzarella qb 2 uova pangrattato qb olio di Continua a leggere..

Il pan brioche al cioccolato con lievito madre è una ricetta perfetta per la colazione o la merenda per iniziare al meglio il nuovo anno. Può essere servito sia da solo che accompagnato con marmellata o nocciolata. Questo pan brioche, grazie ad una lunga lievitazione rimane morbidissimo, e una volta tagliato a fette può essere Continua a leggere..

I Brownies al Cioccolato al Latte e Mandorle sono dei dolcetti gustosi e facili da realizzare, perfetti per ogni momento della giornata. Si preparano in facilità, senza l’utilizzo di fruste elettriche ed utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare i Brownies al Cioccolato al Latte aggiungendo ingredienti extra come un goccio Continua a leggere..

La ciambella all’arancia è un dolce semplicissimo da fare in casa a base di ingredienti semplici e genuini. Grazie al succo e alla scorza dell’arancia, questa ciambella risulterà profumatissima. Ingredienti: 2 uova a temperatura ambiente 100 g di zucchero semolato 30 g di zucchero di canna pizzico di sale fino 2 arance non trattate 50 Continua a leggere..

Se state cercando dei Biscotti da colazione diversi dal solito, i Biscotti da Inzuppo alle Nocciole fanno esattamente al caso vostro! Si preparano in pochissimi minuti, utilizzando pochi ingredienti e pochi strumenti. Possiamo personalizzare la ricetta aggiungendo degli ingredienti extra, come gocce di cioccolato fondente o magari un goccio di liquore. I Biscotti da Inzuppo Continua a leggere..

La ricetta della torta soffice di mandorle di Nora Ephron è stata resa nota solo dopo la sua morte grazie all’amico Nathan England. Infatti, lui stesso pubblicò nel suo quotidiano un articolo parlando proprio delle grandi abilità in cucina di Nora e raccontando anche di questo dessert che lei amava tanto preparare ai suoi ospiti Continua a leggere..

2019: (ri)partenze, buoni propositi e tantissimi viaggi e progetti, questo voglio per l’anno nuovo. Oggi arrivo con un dolce, per niente light (nonostante la nuova home del blog vi proponga ricette green e leggere), ma talmente buono che non potevo aspettare a pubblicarlo! Un post a settimana, ve lo prometto, tra ricette nuove, tradizione e Continua a leggere..

Avete presente quella parte della giornata dove cerchi qualcosa di sfizioso da mangiare? quella parte di giornata dove avresti bisogno di un  supereroe che te la salvi quella giornata. Bè allora ho ciò che fa al caso vostro. Immaginate delle focaccine calde appena uscite dal forno, il profumo del pane che inebria la casa. Ora Continua a leggere..

Chi di noi non ama gli hamburger? magari quelli belli grandi, succulenti, ricoperti di salse varie…a me piacciono. Oggi però voglio proporvi un’idea di burger un pò diversa ma non per questa meno buona. Si proprio cosi. Son dei piccoli burger di fagioli borlotti alla quale io ho aggiunto pomodorini secchi ed un cuore di Continua a leggere..

  E come dev’essere un dolce risveglio? Questo alle volte lo decidiamo proprio noi. Quando ci alziamo (con molta difficoltà) da quel letto che ci vuole trattenere a sé, noi decidiamo se iniziare bene o male e basterebbe davvero tanto poco. Diciamo che lo dico ma poi effettivamente non è sempre cosi; sto ancora un Continua a leggere..