Categoria selezionata: Veneto

Ho preparato questi biscotti natalizi, in versione gluten free e senza burro cosi tutti li possono mangiare.Che dite sono carini?  Se li volete completamente senza lattosio, sostituite la nocciolata con la marmellata del vostro gusto preferito. Ingredienti: 160 g farina di riso  90 g di fecola di patate 80 g miele di arancio Rigoni di asiago 50 g di Continua a leggere..

Il Ciambellone all’Arancia e Ricotta è un dolce facile e goloso perfetto per la stagione fredda. Fantastica a colazione è anche ottima come dolce dopo pasto. Si prepara utilizzando ingredienti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare il Ciambellone aggiungendo al composto ingredienti extra, come gocce di cioccolato fondente, un goccio di liquore Continua a leggere..

Menù di Natale 2018 L’articolo Menù di Natale 2018 sembra essere il primo su IL CLUB DI ROSSANA.

Le quaglie alla salvia sono nate un giorno in cui io e la mia mamma avevamo a disposizione delle belle quaglie ben pulite e non sapevamo come cucinarle. In genere non cucino le quaglie, perché mio marito non le ama, quindi dovevamo inventarci una ricetta nuova ma semplice. Essendo a casa della mia mamma, che Continua a leggere..

La Torta alle Nocciole e Limone è un dolce leggerissimo, golosissimo ma raffinato, ottimo davvero per qualunque occasione e momento della giornata. Si prepara utilizzando solamente quattro ingredienti: Uova, Nocciole Tostate, Zucchero e la Buccia di Limone. Possiamo personalizzare la Torta di Nocciole e limone in mille modi diversi: utilizzando di versi tipi di frutta Continua a leggere..

Le penne panna funghi e prosciutto di Modena DOP sono un primo piatto molto ricco e molto molto saporito, soprattutto grazie alla sapidità del prosciutto di Modena DOP accostato ai funghi. Certo, il prosciutto di Modena DOP andrebbe gustato in purezza, soprattutto quello invecchiato 30 mesi che ho io, in questo modo le sue caratteristiche Continua a leggere..

Latito. Sono sparita dal blog, letteralmente travolta dal lavoro. Il clima di Natale lo sento solo quando esco di casa e mi si ghiaccia la punta del naso, per il resto niente Christmas Spirit per ora, niente biscotti allo zenzero e infusi alla cannella. Vedo i food blog di quelle serie piene di spunti per Continua a leggere..

La sesta edizione della fiera Cosmofood dedicata alle eccellenze del settore food, beverage e technology ha chiuso i battenti qualche settimana fa. In fiera a Vicenza dall’11 al 14 Novembre 2018 sì è svolta la manifestazione di Italian Exhibition Group (IEG è leader in Italia nell’organizzazione di eventi fieristici e tra i principali operatori del Continua a leggere..

Il Ciambellone al Cioccolato è un dolce facile, soffice e goloso, perfetto per le prime colazioni durante i periodi freddi. Si prepara utilizzando solamente una ciotola capiente e le fruste elettriche, nient’altro. Anche gli ingredienti sono tutti facili da reperire e facili da lavorare. Possiamo personalizzare il Ciambellone al Cioccolato in mille modi diversi, aggiungendo Continua a leggere..

Durante la mia vacanza a Shanghai abitavo nell’appartamento di Barbara, la mia figlioccia.  Di norma lei si alzava molto presto per andare al lavoro e non faceva mai colazione a casa. Non è una grande amante di dolci, però mi ha confidato che c’è un biscotto che le piace molto. Ovviamente dove vive lei non Continua a leggere..