Categoria selezionata: Campania

CHEESE CAKE ALLE FRAGOLE SENZA COTTURA  (come fare in casa IL TOPPER con la gelatina naturale)  In questo periodo il dolce preferito da tutti è quello fresco , goloso e semplice da realizzare, ma la cosa più importante per chi lo prepara è di poterlo realizzare velocemente senza dover accendere il forno. Io ho utilizzato il Continua a leggere..

Gelato panna e cioccolatoPer un ottimo gelato panna e cioccolato fatto in casa, la cosa fondamentale è la panna. Usate la panna di latte non quella vegetale e ha bisogno di un ambiente freddo per montarsi e restare bella soda. Insomma un gelato super buono!Provate anche il buonissimo gelato stracciatella senza gelatieraRingrazio per la ricetta Continua a leggere..

When you create a new site, you may want to personalize it before making it public. On WordPress.com, we give you a safe space where you can work on building and editing your site until you’re ready to share it with the world. Until recently, this Coming Soon mode was limited to new sites without Continua a leggere..

Pan di spagna al caffè Ancora un’altra variante del classico pan di spagna. Sempre molto delicato,ma è con una marcia in più soprattutto per le torte al caffè. Sofficissimo, morbido che non richiede bagna, ovviamente da farcire come preferite….. vediamo come realizzarlo! L’articolo Pan di spagna al caffè sofficissimo non richiede bagna proviene da Il Continua a leggere..

Alzi la mano chi non ama un bel piatto di Amatriciana; chi non brama una cacio e pepe accompagnata da un bell’abbacchio! Io da circa sei mesi pensavo agli Gnocchi alla Romana. Adoro la cucina romana e tutti i piatti tipici di questa splendida città. Certo mangiare un piatto della cucina romana direttamente in una Continua a leggere..

Mezze maniche con seppioline e gamberetti Buon pomeriggio amici del web, oggi vi propongo un piatto semplice e di effetto. Utilizzando gamberetti e seppioline pulite e surgelate, potete preparare velocemente un sughetto al pomodoro impiegandoci circa mezz’ora. Il segreto per la buona riuscita di un piatto così semplice è sicuramente un buon olio extravergine d’oliva Continua a leggere..

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E gia’ che ci siamo proviamo anche la semola rimacinata!!! INGREDIENTI 400g di semola rimacinata100g.farina 01 cucchiaino di  miele2 cucchiai colmi di olio evo6g.di sale8g.di lievito di birra2 cucchiai colmi di semi misti(papavero,sesamocca 300g acqua PROCEDIMENTOIn una ciotola acqua,,miele, lievito,mescolare e unire semi e olio, versare di getto le farinee mescolare dapprima con un cucchiaio Continua a leggere..

La ricetta tradizionale della torta di mele della nonna contiene solo ingredienti semplici. E’ facilissima da preparare, ma ha un piccolo segreto che la renderà sofficissima: la marmellata di albicocche.Per questa torta usate una tortiera di 20-22 cm. di diametroQui vi lascio la ricetta della torta melosa:uno scrigno di bontà. L’articolo Torta di mele della nonna con Continua a leggere..

Cari lettori, oggi, ho il piacere di presentarvi ed ospitare nel mio blog  L’ Azienda Agricola La Petrosa, essa non è solo un’azienda ma anche un bellissimo agriturismo, un parco, un camping o casa, ristorante…insomma un luogo dove potete non solo mangiare bene, ma anche soggiornare  con la famiglia  ed acquistare i loro prodotti a km Continua a leggere..