Monthly Archives: settembre 2023
Pumpkin patch: raccogliere le zucche a Pignataro Maggiore (Ce), nel Giardino delle zucche più grande d’Europa
Pignataro Maggiore (Ce) Per il settimo anno consecutivo il Giardino delle zucche più grande d ‘Europa (due ettari di terreno) e il primo in Italia, riapre le sue porte per un’esperienza unica, dal 22 settembre 1 novembre. Un pezzetto di Connecticut, lo stato americano famoso per il foliage (il meraviglioso spettacolo dei colori che Continua a leggere..
Panino con burger di maiale, cheddar, fagiolini in salsa cinese, cipolle rosse sott’aceto e salsa di yogurt e senape
Sono dei panini con semi di sesamo con burger di carne di maiale composti con jalapeño in salamoia, senape, finocchietto selvatico e paprika affumicata, accompagnati da cipolle rosse sott’aceto, fagiolini in salsa cinese, formaggio cheddar a fette infine salsa di yogurt e senape. Ingredienti: 3-4 panini con semi di sesamo Per i burger di maiale Continua a leggere..
Torta al Kefir e Pesche con Farina di Farro Integrale. Arrivederci, dolcezza.
Non manca molto. Presto le pesche non saranno più reperibili sui banchi del mercato ed io, nonostante continui a gustarne in quantità, già ne sento la mancanza. La pesca è sicuramente il mio frutto preferito e sto approfittando della fine della stagione per preparare un numero ragguardevole di dessert e torte da credenza con protagonista il dolce e Continua a leggere..
PEPERONI RIPIENI di CARNE
Ingredienti: 2 grossi peperoni (rosso e giallo), 250g carne macinata di manzo, 250g carne macinata di maiale, 200ml brodo vegetale, 50g parmigiano grattugiato, 20g foglie di sedano tritate grossolanamente, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino raso di paprika, olio, saleTagliare i peperoni a metà nel senso della lunghezza, pulirli da semi e filamenti e adagiarli Continua a leggere..
Il miglior hotel al mondo? E’ Passalacqua!
Passalacqua non è solo una dimora prestigiosa, ma un luogo di sogno, e solo dopo un anno e mezzo dalla sua apertura ha ottenuto importante e prezioso riconoscimento: The World’s Best Hotel and The Best Hotel in Europe nella prima edizione dei World’s 50 Best Hotel, classifica globale che segna la prima incursione di “50 Best” Continua a leggere..
La mia esperienza in crociera per soli adulti con Virgin Fibra e Virgin Voyages
Una settimana in crociera con un balcone e un’amaca vista mare tutti per me. Virgin Fibra, nuovo operatore che offre solo fibra pura 12 volte più veloce del rame per il collegamento internet più potente di sempre (che si può disdire in qualsiasi momento senza costi aggiuntivi), mi ha invitata a navigare letteralmente per una settimana intera a bordo Continua a leggere..
Una settimana in Grecia con la crociera per soli adulti di Virgin Voyages
Una settimana in crociera con un balcone e un’amaca vista mare tutti per me. Virgin Fibra, nuovo operatore che offre solo fibra pura 12 volte più veloce del rame per il collegamento internet più potente di sempre, mi ha invitata a navigare letteralmente per una settimana intera a bordo della nuovissima Resilient Lady, una nave da crociera Continua a leggere..
Sfogliata con olive e fontina
Se, come me, amate sia le olive che i formaggi, questa sfogliata è perfetta per voi: si prepara velocemente, senza nessun tempo di lievitazione (visto che ho usato il lievito istantaneo per torte salate) ed è, tutto sommato, abbastanza semplice da realizzare. Si prepara l’impasto che viene diviso in tre parti e quindi si Continua a leggere..
Barattolo che non si apre: cosa fare
I metodi maggiormente efficaci e dal risultato garantito per riuscire ad aprire un barattolo a chiusura ermetica particolarmente tenace.rapidamente e senza fatica