FOOD BLOGGER: Isabella Radaelli

giornalista freelance - blogger

Gli ultimi post di Isabella Radaelli

Quattro chiacchiere con Tanja Grandits

Ho conosciuto Tanja Grandits durante il St.Moritz Gourmet Festival. Nata vicino ad Albstadt in Germania, da padre austriaco originario della Stiria, regione conosciuta per la produzione di carne e vini, è proprietaria e chef del ristorante Stucki di Basilea, con due stelle Michelin e 18 punti della guida GaultMillau. Il locale in società con il marito René Graf si Continua a leggere..

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Terrazza Latitude 45: il rooftop glamour di Milano

Terrazza Latitude 45 è il nuovo indirizzo trendy di Milano non solo per l’aperitivo, ma anche per il lunch, la cena ed il dopocena. Situata all’ottavo piano del prestigioso Palazzo Matteotti, cinque stelle lusso, nel cuore di Milano a due passi dal quadrilatero della moda e da piazza Duomo e con vista mozzafiato sui tetti della Continua a leggere..

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BotanicalDrink: L’ Aperitivo glamour di Nonino

Sono trascorsi 90 anni dal 1928 quando Silvia e Antonio Nonino, custodi della tradizione liquoristica della famiglia, reinventano le antiche ricette di infusi d’erbe per uso medicinale e creano “bevande di piacere”, per il palato e per l’animo. Nel 2018 Cristina, Antonella ed Elisabetta Nonino, ispirate dall’archivio storico di famiglia rielaborano in chiave contemporanea un’antica ricetta Continua a leggere..

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Love Therapy. Alfabeto Elio Fiorucci

Chi non conosce Elio Fiorucci? Lo stilista che ha rivoluzionate il concetto della moda rendendola Pop, e che, nella sua boutique di Milano in galleria Passerella ha attirato una clientela che spaziava dalla teen-ager alla signora borghese. Per celebrarlo la sorella Floria Fiorucci (Creative Director Archivio “Love Therapy”) e Paola Maddaluno (docente di Design del tessuto) hanno Continua a leggere..

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Panasonic lancia Lumix S

“Le fotografie possono raggiungere l’eternità attraverso il momento” Henri Cartier-Bresson Chi viaggia spesso come me sia per lavoro che per svago, ha bisogno di una macchina fotografica con obiettivi particolari adatti alle proprie esigenze. Un elemento molto importante da prendere in considerazione nella scelta di un obiettivo è la lunghezza focale. In fotografia, rappresenta la distanza Continua a leggere..

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Riso Gallo lancia il primo riso da agricoltura sostenibile

Riso Gallo, azienda risiera della Lomellina da più di 160 anni attenta a cogliere i cambiamenti e le rinnovate esigenze di consumo, amplia la sua offerta con la linea Riso Sostenibile, pensata per offrire al consumatore moderno e attento alle tematiche di sostenibilità sociale ed ambientale due prodotti adatti per ogni occasione di consumo. Carlo Continua a leggere..

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Un San Valentino all’insegna delle bollicine

Si avvicina San Valentino, la giornata dedicata all’amore per antonomasia, e tutti gli innamorati sicuramente festeggeranno con un brindisi. Da amante delle bollicine quale sono, vi suggerisco una selezione di vini sia italiani che stranieri per un aperitivo, oppure per accompagnare la vostra cena romantica, o perché no anche per un dopo cena accompagnato da Continua a leggere..

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Loro ci salveranno

I tempi sono maturi: i Fuel sono arrivati e la Terra è pronta ad accoglierli. Loro ci salveranno. La particolarità di questo romanzo, Loro ci salveranno, edito dalla casa editrice Il Seme Bianco, il cui tema è la fantascienza, è che è ambientato in Italia, per la precisione a Roma, in un futuro molto prossimo, Continua a leggere..

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Champagne e pesce di mare a La Forchetta di Parma

Angelo Cammarata aveva già le idee chiare sin da piccolo, quando a 13 anni ha capito che voleva fare lo chef. Una passione che è cresciuta negli anni, fino a fargli aprire nel 2012 il ristorante La Forchetta, in un prestigioso palazzo antico nel centro storico di Parma. Nel locale propone piatti del territorio in Continua a leggere..

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Gli animali nell’arte dal Rinascimento a Ceruti

Per la prima volta in assoluto a livello europeo, sono gli animali i protagonisti di una mostra  uno “zoo artistico” composto da un centinaio di opere di altissima qualità, provenienti da prestigiosi musei, pinacoteche e collezioni private italiane ed estere, che rappresentano cani, gatti, pesci, rettili e insetti; uccelli, animali della fattoria, animali esotici e fantastici, scene Continua a leggere..

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