Biscottini semplici Oggi Cucina Mirco La ricetta dei biscottini semplici è ideale per la base di tutti i biscotti che potremo poi variare con aromi, farine differenti, decorazioni. La… Biscottini semplici Oggi Cucina Mirco
La versione light del dolce più amato in Italia, Tiramisù alle fragole Con l’arrivo della primavera e dei primi caldi, ho pensato di proporre un dolce fresco e colorato, preparato con il frutto che più di tutti ci fa pensare alla bella stagione, le fragole. Il dolce in questione è il Tiramisù alle fragole, che Continua a leggere..
Non potrete resistere a questa delizia! L’incontro fra il dolce e il salato accenderà i vostri sensi: croccantino di fondente e arachidi. Ingredienti per il croccantino di fondente e arachidi 200 g cioccolato fondente 120 g arachidi salate Spezzettate il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria oppure al microonde. Mescolate bene per sciogliere ogni pezzetto Continua a leggere..
Le focacce in padella sono così versatili che ogni volta che non so cosa fare per cena me ne invento una con un ripieno diverso, come questa focaccia in padella con aglio porro, asparagi e zucchine. Ingredienti: 300 g farina 80 g acqua tiepida 80 g latte tiepido 1 bustina (12g) di lievito istantaneo per Continua a leggere..
Visto che ci avviciniamo alla bella stagione : che è l’estate ci dobbiamo mettere in forma e trovo che non cè niente di meglio che preparare degli ottimi centrifugati che sono un vero toccasana della salute. Quello che vi sto per presentare è un Centrifugato di Barbabietola Mela e Pera che ha molti di voi Continua a leggere..
Scroll down for english version Come sempre il tempo per cucinare scarseggia… le fiere con le mie creazioni che faccio e che potete vedere qui, continuano… quindi tra il lavoro e gli impegni vari, il tempo per star ai fornelli e al pc non è tantissimo… ma siccome non mollo né il blog né la passione Continua a leggere..
In molti mi hanno chiesto una ricetta base per una frolla senza glutine. Io ne ho fatta una anche senza uova, quindi ne approfitto e la pubblico
L’Arte Bianca ha sempre esercitato su di me un grande fascino: prima di sperimentare personalmente mi fermavo scrutare, leggere e annotare mentalmente. Non me ne rendevo ancora completamente conto eppure – già da anni – mi sentivo spingere verso questa antica e meravigliosa Arte. Mi piaceva osservare quei gesti sapienti svolti con tanta semplice naturalezza Continua a leggere..
Senza glutine e vegan, ma queste piadine con farina di ceci vi conquisteranno! Solo due ingredienti per preparare delle gustose piadine da farcire come si vuole e che piaceranno a grandi e piccini!
