Avete voglia di un dolce fresco per stupire i vostri ospiti? Provate questa torta allo yogurt all’ananas. Ha una profumatissima base al cocco che la rende irresistibile. Ingredienti torta allo yogurt: 100 g burro 80 g farina di cocco 150 g farina di tipo 1 1 uovo 500 g yogurt bianco 100+100 g zucchero 250 Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Lasagne di polenta con speck,cipolle brasate e fontina
Avete della polenta in dispensa e non sapete come prepararla? Preparate queste lasagne con speck,cipolle brasate e fontina ed avrete un piatto unico o un contorno che piacerà a tutti! Se non gradite la cipolla potete ometterla,e se volete un piatto vegetariano potete evitare lo speck. Io ho usato la polenta istantanea Valsugana,ma potete usare Continua a leggere..
Aperitivo Succo di Ananas cremoso
Oggi il termine Aperitivo viene utilizzato per indicare quelli che vengono serviti nei bar o nei pub, sono bevande più o meno amare, di vari gusti, puri o diluiti con acqua, generalmente hanno un alto contenuto alcolico appunto per diluire l’ essenza. Il troppo alcool a volte può vanificare gli effetti benefici dell’estratto originale ma questo non Continua a leggere..
Plumcake al cocco
Il Plumcake al cocco è un dolce soofficcissimo gustoso, facile da realizzare , ottimo per la colazione o anche per una merenda. Non c’è niente di più buono di un dolce fatto in casae questo Plumcake è uno di quei dolci che bastano pochi ingredienti e pochissimo tempo per prepararlo . Allora che cosa aspettiamo Continua a leggere..
Fegato e cipolle
Oltre a preparare la tiana, quando si uccide il maiale, era pratica comune nel mio paese tagliare il resto del fegato e cuocerlo con abbondante cipolla. In questo modo anche questo piatto veniva mangiato con il pane e non c’erano problemi a creare un piatto completo. Nella ricetta originale si usa strutto di maiale, quello Continua a leggere..
Teaser Tuesday #3
Se me lo ricordo è un bene, comunque il primo martedì del mese c’è questo simpatico giochino Questo mese mi son ricordata, ma non sto leggendo molto perché tra Comicon, studio, organizzazione di cose, viaggi sulla Salerno-Reggio Calabria, non ho avuto nemmeno molto tempo da dedicare al blog e alla lettura. Regole del teaser tuesdays: Continua a leggere..
#Tag, Non si buttano gli avanzi
Le regole del Tag sono : 1 – Citare il blog che ha ideato il Tag che è Opinionista per caso2 ( https://violetadyliopinionistapercaso2.wordpress.com/2016/04/02/tag-non-si-buttano-gli-avanzi/comment-page-1/#comment-2984 ) 2- Rispondere a sette domande e se volete potete inserire foto di questo post oppure nuove foto che si rispecchiano con il Tag 3- Ringraziare il blog che vi ha invitato a Continua a leggere..
Sagra del gnocco
La Sagra del Gnocco di(PD) dal 3 al 10 Aprile 2016 si tiene la prima e la seconda domenica successive alla Pasqua, il piatto principe sono gli gnocchi di patate fatti a mano al momento. Non si tratta di una semplice preparazione di gnocchi già pronti: alla sagra potrete vedere l’intero ciclo di preparazione del Continua a leggere..
BURRO HOMEMADE
E stavolta ci siamo cimentati nella preparazione del burro fatto in casa. Un solo ingrediente, qualche minuto di preparazione…per un risultato ottimo! Cosa vi occorre: ml 500 panna fresca Procedimento: Ho versato la panna in un contenitore dai bordi alti. Ho azionato lo sbattitore elettrico ed iniziato a lavorare il liquido. Dopo qualche minuto la Continua a leggere..
Challah…
Oggi voglio portarvi in viaggio in un luogo magico, in cui prima o poi vorrei recarmi anche fisicamente oltre che con il pensiero, oggi andiamo (virtualmente si intende ) a Gerusalemme.Come ho già detto in altre occasioni io sono di religione ebraica, e così la mia famiglia. Nella tradizione ebraica, per quanto tutto ciò a Continua a leggere..
