INGREDIENTI PER 6 PERSONE – 300 g di ceci – 1 kg di cozze – 600 g di laganelle (tagliatelle) all’uovo fresche o 500 g secche – olio extra vergine d’oliva – 1 spicchio di aglio – 400 g di pomodori pelati – 1 manciata di foglie di prezzemolo – sale, pepe Mettete a bagno Continua a leggere..
Ingredienti: riso basmati 250 g 2 finocchi olio evo 1 cucchiaino di sale 1 cipolla 1 bustina di zafferano parmigiano q.b. prezzemolo fresco 1 noce di burro 1/2 litro di brodo vegetale Preparate innanzitutto il brodo vegetale, e fate cuocere al forno in una pirofila i finocchi lavati e tagliati a metà con un po’ Continua a leggere..
In questo periodo con il mal di schiena che ti costringe a rimanere a letto, ho guardato talmente tanta tv che mi è venuta la nausea … però nonostante la nausea ho scoperto anche tanti programmi interessanti e telefilm vintage che amavo guardare da piccola (^_^)… Comunque ho anche fatto miei degli ottimi consigli su Continua a leggere..
Le tagliatelle alle vongole e zafferano sono in assoluto un buonissimo e genuino piatto unico da gustare a tavola, soprattutto a pranzo con un bel bicchiere di vino bianco come accompagnamento. Ho cercato di dare alle mie tagliatelle alle vongole un tocco molto più esotico, nonché cromaticamente attraente, ovvero quello dello zafferano, perfetto per i piatti Continua a leggere..
“In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.” (Daniel Pennac) Questi sono i ravioli tipici della mia zona La Gallura. Anticamente si facevano per le feste o per degli eventi speciali, erano molto grandi ma il ripieno è Continua a leggere..
Quest’anno grazie al Calendario del Cibo Italiano, indetto dall’AIFB mi sono divertita a declinare alcuni piatti della tradizione italiana, ma fin qui, solo piatti della tradizione toscana, sui quali mi sentivo ferrata. Poi ho visto il bonet ed ho deciso di cimentarmi.Oggi secondo il Calendario del Cibo Italiano, si celebra il Bonet, il tipico budino Continua a leggere..
La focaccia ripiena alle olive e origano mi ha subito conquistata la prima volta che l’ho assaggiata. E’ una preparazione veloce e molto più semlice di quello che pensate, potete farcirla come preferite, sarà comunque un successo. Io sono un’amante delle olive nere e dell’origano e non ho esitato a prepararla. E’ ideale per i Continua a leggere..
Subscribe in a reader Tris di scolapasta Oggi vi voglio far conoscere uno dei miei ultimi acquisti, è arrivato giusto stamattina consegnatomi dal mio corriere di fiducia, il tris di scolapasta, comprato su Amazon.it … Contiuna a leggere l’articolo The post Tris di scolapasta appeared first on Salta in Padella.
Subscribe in a reader Altoparlante Bluetooth ma non solo anche viva voce e tanto altro Oggi vi voglio raccontare la mia esperienza con altoparlante A108 della Archeer, comprato su Amazon.it dal venditore Doeracil. Non avevo … Contiuna a leggere l’articolo The post Altoparlante Bluetooth ma non solo anche viva voce e tanto altro appeared first on Continua a leggere..
I Panini rustici con salame e semi di papavero ,sono dei deliziosi e croccanti bocconcini di pane ,ideali da servire nei buffet di compleanno ,oppure come sostituto del pane. Questi panini rustici con salame e semi di papavero ,sono davvero sfiziosi e molto semplici da preparare. Presto pubblicherò sul mio canale youtube la video ricetta Continua a leggere..
