LE ULTIME RICETTE

Plasmon… lo stesso biscotto senza olio di palma

Quanti ricordi con i biscotti Plasmon… Quand’ero bambina impazzivo per questi biscotti, soprattutto prima di andare a dormire; mi mettevo nel lettone di mamma e papà a guardare la tv sorseggiando un bel biberon di latte e biscotti Plasmon ( a chi non piace, ma soprattutto, chi non l’ha fatto??), e solo quando avevo finito Continua a leggere..

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AperyShow a Camposampiero (PD) il 9 e 10 Aprile 2016

          Grande Weekend di musica e non solo a Camposampiero. Aperyshow Benefico 2016 in collaborazione con COMUNE di Camposampiero PROLOCO di Camposampiero SABATO 9 APRILE dalle 18.00 alle 00:00 DOMENICA 10 APRILE dalle 18:00 alle 00:00 INGRESSO COMPLETAMENTE GRATUITO APERYSHOW BENEFICO è un evento di beneficienza ideato e pensato nel 2010 con Continua a leggere..

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Formaggio in Villa 2016 a Mogliano Veneto

Oggi pensavo e mi sono chiesta, a chi non piace il formaggio? Penso proprio a pochi. Se poi viene data la possibilità di poter assaggiare diversi tipi di formaggi di diverse aziende produttrici in una location unica, ovvero Villa Braida di Mogliano Veneto, la cosa si fa sempre più interessante. IL CLUB DI ROSSANA sarà presente all’evento Continua a leggere..

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Biscotti al Limone

Avevo sempre visto questa ricetta in giro per i vari siti e blog di ricette, ma non mi aveva mai convinta a tal punto da volerla provare. Qualche giorno fa, invece, ho assaggiato questi biscotti, fatti da mia suocera e mi sono piaciuti così tanto che il giorno dopo ho voluto provare anche io a Continua a leggere..

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Biscotti orzo e malto

Questa mattina mi sono alzata presto, ho acceso il forno e, finalmente, dopo mesi, ho preparato dei biscotti!! Ooooh, che bello! L’ho già detto, vero, che amo preparare biscotti? si si, l’ho detto! Poi cercavo uno stampino diverso … mi mancassero gli stampini, ne ho una infinità, veramente! Ma oggi non ne trovavo uno che Continua a leggere..

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" U morzeddhu e baccalà "

Il morzello di baccalà è la variante di magro del morzello di trippa (qui ), un piatto tipico della città di Catanzaro. Era usanza servirlo il Venerdì Santo, perchè essendo Quaresima non si mangiava carne. Un piatto basato su tradizioni profondamente sentite tanto che, mescolando sacro e profano, veniva anche chiamato ” u morzeddhu da Continua a leggere..

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Polpette al forno con quinoa e zucchine

La quinoa è molto versatile in cucina ma si presta molto alla preparazione di gustose polpette. Io vi propongo la ricetta di polpette light e salutari con quinoa e zucchine. Gustose e cotte al forno, saranno molto apprezzate!

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Marmellata di agrumi misti

Marmellata di agrumi misti   Il periodo degli agrumi sta per terminare in attesa della bella stagione, per cui mi sono detta di rimediare al più presto preparando un’ottima marmellata di agrumi misti! Ho utilizzato arance,mandarini, limoni e una varietà speciale datami dal mio fidanzato, il Citrus Meyer, una sorta di incrocio tra arancia e arancia Continua a leggere..

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♣ Petto di Pollo marinato in crosta di patate ♣

Questa è una semplice ma deliziosa ricetta realizzata con un petto di pollo reso succoso dalla  marinatura di spezie profumate e aromatiche , avvolto in una crosta di patate che rende il piatto morbido ma contemporaneamente croccante e allettante dal punto di vista scenografico. Ingredienti: 6 fettine di petto di pollo, 4 patate, un misto Continua a leggere..

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FUSILLI AI PISELLI

FUSILLI AI PISELLI Un primo piatto che ci fa respirare l’aria della Primavera  ,colorato e invitante questo piatto di fusilli ai piselli , sano , molto semplice da fare e  saporito , ottimo anche per i bambini ! FUSILLI AI PISELLI INGREDIENTI : 350 g. di fusilli 150 di philadelphia light 150 g. di prosciutto Continua a leggere..

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