La pasta con pesce spada e melanzane è un primo a base di pesce gustoso e facile da cucinare. L’associazione del trancio di pesce spada con le melanzane e dei pomodori freschi mfa di questo piatto un momento di sintesi e di esaltazione dei sapori, dei colori e dei profumi mediterranei. Ingredienti (4 persone) 400 gr di pasta (calamarata) – 400 gr di pesce spada Continua a leggere..
La torta di carote light al farro e senza l’aggiunta di uova è l’ideale per la prima colazione e la merenda di grandi e bambini, ma può essere anche servita come dolce a pranzo: la ricetta per prepararla in casa con ingredienti sani, economici, ipocalorici.
in questo mondo di corsa, sempre di corsa, di corsa verso cosa poi non si sa ma si corre. si corre appena suona la sveglia, si corre al
Pozzuoli. Nuvole, la nuova pizzeria di Diego Vitagliano che lascia 18 Archi: Condividi Twitta Pin E-mail Le sue pizze sono nuvole, leggere, con un cornicione arioso che prende forma a Pozzuoli alla pizzeria 18 Archi. Sì, …
Davide Oldani apre il nuovo D’O il 14 giugno. Ecco le foto definitive: Il nuovo D’O dello chef stella Michelin Davide Oldani apre la settimana prossima. Dal 14 giugno ogni giorno è quello giusto perché il perfezionismo di Oldani potrebbe portare a un
Il cacioricotta dei Menzapelle a Caselle in Pittari è un inno al Cilento più buono: “A tutti piace la campagna, la natura, gli animali, eppure nessuno lo fa come mestiere. Com’è? Infatti noi ci sentiamo anormali, emarginati e pure un po’ esclusi dalla società del
Aversa. Apre la pizzeria 2.0 di Carlo Sammarco che tutti aspettavamo: Napoli è la capitale della pizza. Non più o, almeno, non solo. In Campania se c’è il regno ora si deve parlare anche di principato. Caserta con la sua provincia
