Master Pizzachef 2 – Emanuele Mazzola
LE ULTIME RICETTE
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Le caramelle Rossana tornano in Italia: la Nestlé le cede a un’azienda del Piemonte
Le caramelle Rossana tornano in Italia: la Nestlé le cede a un’azienda del Piemonte: Condividi Twitta Pin E-mail Per fortuna quello alle caramelle Rossana era solo un arrivederci, le rosse più amate dai nipoti d’Italia esistono ancora e …
9giu
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Maccheroni alla molisana
Maccheroni alla molisana! Terzo appuntamento con il contest #girodiprimi organizzato da La Melagrana Food e Pasta di Canossa, che mi vede percorrere lo stivale a colpi di ricette. Insieme a me altre blogger; seguite sulla mia pagina di Fb lo sviluppo della gara, vedrete tantissime ricette!!! Vi faccio un breve riassunto; il contest consiste nel Continua a leggere..
8giu
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Cheesecake fragole e savoiardi
Cheesecake fragole e savoiardi – con l’arrivo della bella stagione i dolci senza cottura sono sicuramente preferibili, e in questo periodo sarebbe un peccato non utilizzare le fragole, che sono di stagione! Io non amo i dolci particolarmente stucchevoli soprattutto quando viene utilizzata la panna (o meglio “troppa” panna), quindi ho deciso di provare questa Cheesecake di Continua a leggere..
9giu
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Moscardini al pomodoro e olive nere
Un secondo piatto a base di pesce e dal sapore mediterraneo che porterà un profumo intenso di mare nelle vostre cucine.Una preparazione facile che non richiede troppa attenzione e dal risultato garantito. L’unica accortezza ??? trovare il pesce veramente fresco.Ingredienti per 2 persone600 gr. circa di moscardini450 gr. di polpa di pomodoro1 spicchio d’aglio2 cucchiai di Continua a leggere..
8giu
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SPEZZATINO DI CONIGLIO AL LIMONE E ASPARAGI
Prima che finisca il periodo degli asparagi, devo mostrarvi questa ricetta che ho preparato un po’ di sera fa. Mi è piaciuta davvero molto, perchè come consistenza ricorda quella della fricassea, cremosa e delicata, ma con il vantaggio di esser molto più leggera perchè senza uova, ingrediente caratteristico appunto della carne in fricassea. Ora, se Continua a leggere..