Finalmente mi rilasso. Esame fatto, ansia da esito prenatlizio l’abbiamo, i libri da preparare per la sessione invernale si sprecano…ma io ho assoluto bisogno di spirito e atmosfera natalizia. Perciò, l’occasione che Honest Cooking Italia, food magazine con cui collaboro da quasi un anno, ha offerto alle sue blogger, non poteva essere più gradita. Un Continua a leggere..
Le tagliatelle ai funghi sono un primo piatto molto semplice da preparare che – oltre ad essere molto gustoso – hanno l’apprezzabile pregio di fare “subito festa”. Infatti, se sono previsti ospiti a pranzo, durante fredde domeniche invernali, questo è uno dei piatti che mi piace particolarmente portare a tavola: facile, veloce, saporito e – Continua a leggere..
Scroll down for english version La lista delle ricette in archivio in attesa di pubblicazione inizia ad assottigliarsi …tra un po’ dovrò ricominciare a cucinare se vorrò postare qualcosa!
Non sono una grande amante dei dolci. Sono decisamente una da salato, da tutti i salati del mondo. Però esistono delle torte che adoro, quelle semplici, da colazione, senza creme, senza sbarlucchi, senza fuochi pirotecnici. Adoro le torte semplici da inzuppare nel latte o da mangiare a merenda con le amiche. Mi piacciono soffici e Continua a leggere..
Chiudete gli occhi e immaginate una piccola pallina di cioccolato che fonde lentamente nella vostra bocca e sperate che questo non finisca mai… Bene ora riaprite gli occhi leggete la ricetta e mettetevi all’opera, Natale si avvicina e tutti i golosi intorno a voi vi stanno aspettando! ” Les truffes au chocolat” é una ricetta Continua a leggere..
Siete ancora in tempo per decorare il vostro albero in modo originale…Un albero goloso con palline da gustare ogni giorno! PALLINE SALATE PER I VOSTRI APERITIVI Polpette di melanzane Polpette di tonno Pomodorini croccanti al sesamo PALLINE DOLCI Brigadeiro e Beijinho Cioccolatini cookies Tartufi al cioccolato pralinati
Il pan bauletto con esubero di pasta madre è una ricetta ideale per chi ha molto esubero da smaltire. Otterrete un pan brioche molto morbido ed incontenibilmente soffice. Scoprite la ricetta!
Manca sempre meno al giorno più bello e atteso dell’anno. Il Natale ormai è davvero alle porte,questa è la settimana per eccellenza di pranzi e cene con gli amici. Se anche voi amate avere ospiti a casa proprio come me,son sicura vi farà piacere poterli stupire fin dall’antipasto con qualcosa di facile e veloce da Continua a leggere..
Come fervono i preparativi nelle vostre case amici??? Da noi il delirio, abbiamo tantissime cose da fare….ma ci riusciremo!! Oggi un altro appuntamento con ricetta e consiglio per i vostri segnaposti a tavola, ieri abbiamo parlato dei biscotti, oggi meringhe a forma di cappello di Babbo Natale, vi suggeriamo questi come segnaposto perche’ posso gia’ Continua a leggere..
In questi giorni abbiamo parlato dei segnaposti, ora dobbiamo iniziare a pensare al menu’ della vigilia, di Natale, di Santo Stefano; quindi partiamo con darvi una prima idea per l’antipasto…. perche’ non avere un albero di Natale a tavola da mangiare; idea sfiziosa e veloce ma soprattutto di grande effetto…. Ingredienti: 2 rotoli di pasta Continua a leggere..
