Io adoro le torte rustiche e se sono ciambelle che riescono col buco meglio ancoraaa! Mi sono divertita tanto nel realizzare questa ricetta, intrecciare tante treccine è stato rilassante. Questa è una ricetta molto indicata da presentare per un bouffet, potete variare il ripieno modificando gli ingredienti con quello di vostro piacimento. Anche se realizzata Continua a leggere..
Le farfalle con broccoli e salmone sono un primo piatto gustoso e molto semplice da preparare , perfetto da servire in ogni occasione e ideale per quando si ha poco tempo per cucinare. Provate a preparare anche voi le farfalle con broccoli e salmone , sono sicura che vi piacerà questo insolito abbinamento. Hai miei Continua a leggere..
Buon Martedì amici oggi vi propongo una ricetta semplice e golosa le Chiacchiere alla Panna. Dopo 3 giorni di influenza avrei un po’ di ricette di primi da scrivere, ma ieri nel nostro gruppo Facebook, hanno pubblicato le chiacchiere alla panna…..e come non provarle? Io doro le chiacchiere! E dopo le Chiacchiere Ripiene, i Fiori, Continua a leggere..
Questo è l’ennesimo esperimento per cercare di far mangiare ai bambini qualcosa di salutare e allo stesso tempo gustoso. La Granola croccante doveva assolvere a questo compito, infatti quando l’hanno assaggiata sono rimasti entusiasti, peccato che poi sia passato altrettanto velocemente. Vi assicuro però che la granola è buonissima, il mio unico difetto è stato quello Continua a leggere..
Un piatto veloce da preparare e da portare in ufficio? Ve la diamo noi la ricetta!!! Se preferite può essere servito in mini porzioni come antipasto. Il Cuscus con Pollo alla Paprika e Mela è pronto in pochi minuti, mettiamoci all’opera. Cuscus con Pollo alla Paprika e Mela Continua a leggere..
Tempo di preparazione 30 minutiTempo di cottura 1 ora e 30 Ingredienti800 g di sedano rapa3 spicci di aglioTimo, alloro, rosmarino20 g di burroOlio evo q.b. Accompagnare con carote e patate al rosmarino ProcedimentoLavare il sedano rapa (non va sbucciato) e sbollentare per 10 minuti in acqua salata.Poggiare il sedano rapa su carta forno. Preparare Continua a leggere..
Per realizzare i Donuts per prima cosa,seguiamo la ricetta delle ciambelle sul link che vi ho lasciato nella scritta ,basta cliccare sopra. Una volta ottenute le ciambelle,realizziamo la glassa. Io ho realizzato questa: Ho fatto sciogliere a bagnomaria una tavoletta di cioccolato bianco,spezzettandone a dadini. Una volta sciolta,la mettiamo sopra alle ciambelle che inizieranno a trasformarsi in Continua a leggere..
Per questa ricetta,vi occorra’: 1 rotolo di pasta sfoglia ( io ho utilizzato quella rotonda) 3 mele gialle uvetta (un pugnetto) cannella (una spruzzata) zucchero pangrattato (un pugnetto) burro (20 grammi) Procedimento: Mettiamo per prima cosa,il pugnetto di uvetta in acqua tiepida,in modo da ammorbidirla. Peliamo tre mele gialle,le tagliamo a cubetti e le poniamo Continua a leggere..
Ho trovato questa torta in un libro affascinante, con le pagine ruvide e spesse, le foto curate con atmosfere un po’ dreamy.. e il libro si chiama “Le farine dimenticate”. Il mio pane insomma, se si parla di farine insolite, grezze e non raffinate io mi illumino di immenso! Siccome avevo voglia di una torta di Continua a leggere..
Da quando lo scorso anno è uscito il libro “Dietro la lasagna“, l’ultimo nato dell’MTC, curato da Alessandra Gennaro ed edito da Gribaudo, faccio continuamente lasagne. Poi però non trovo mai il tempo di pubblicarle e in questo caso, non sarebbe stato proprio un peccato, perché è semplicissima e strabuona! Piena di besciamella aromatizzata alla Continua a leggere..
