Le chiacchiere di carnevale Le chiacchiere di carnevale sono un tipico dolce italiano, del periodo di carnevale, chiamate anche con molti altri nomi a seconda della regione, sono fatte con un impasto molto friabile, che viene poi steso preferibilmente con la macchina per la pasta, molto molto sottile. Poi tagliato a strisce e fritto. In Continua a leggere..
TORTA DELLA NONNA senza burro a modo mio realizzata con il Bimby. Facilissima da fare e buonissima da gustare, per grandi e piccini è un dolce ideale in qualsiasi occasione. Io l’ho realizzata senza burro, provala! BUON APPETITO! TORTA DELLA NONNA SENZA BURRO a modo mio – con Bimby
Ingredienti per 2: 1 finocchio grande olio extra vergine d’oliva sale e pepe pangrattato formaggio cremoso light 40 gr Preparazione: Pulite e lavate i finocchi, tagliateli a fette e fateli bollire in acqua salata per 5 minuti. Nel frattempo mescolate il formaggio cremoso con il pepe, un filo d’olio, fino ad ottenere una crema morbida. Scolati Continua a leggere..
Ingredienti per 2: 160 gr di spaghetti 1 porro la scorza di un limone preferibilmente biologico prezzemolo uno spicchio d’aglio sale pepe olio extravergine d’oliva Preparazione: Far cuocere gli spaghetti (io scelgo sempre i trafilati al bronzo: spaghetto numero 3 La Molisana) in abbondante acqua salata. Nel frattempo tritate un porro e fatelo rosolare in padella con olio Continua a leggere..
Difficoltà:❤ Ingredienti (per 4 persone): 1 kg di costolette di abbacchio (agnello) 2 uova grandi alcune foglie di mentuccia fresche pangrattato pepe nero macinato al momento 1 lt di olio di semi di arachidi sale fino Col batticarne battete leggermente … Continua a leggere →
Ci sono momenti della vita in cui affrontare ogni giorno è come dover scalare una montagna. Ti senti stanca e scoraggiata ma non si sa come trovi la forza per uscire da sotto il piumone e mettere a scaldare l’acqua mentre ti stroppicci gli occhi. Sono quei giorni in cui ti guardi allo specchio e Continua a leggere..
Questa settimana a Light and Tasty si parla di radicchio.Il radicchio è un ortaggio ideale per chi è a dieta ipocalorica, infatti è molto povero di calorie:18 kcal su 100g. Tutte le varietà sono ricche di acqua, che costituisce circa il 90% del peso, e poi una piccola quota di proteine e carboidrati,niente grassi e Continua a leggere..
