LE ULTIME RICETTE

Nuove Teglie! Collaborazione con CREA LA MAGIA, e-commerce di stampi in silicone Made in Italy

 E’ troppo bello tornare dal lavoro e trovare lì sul tavolo che ti aspetta un bel pacco tutto per te: la sorpresa è ancora maggiore se dentro ci sono delle nuove teglie!!!!!!!!!!!! La collaborazione con Crea La Magia è partita ad aprile e ho avuto modo di conoscere le loro… L’articolo Nuove Teglie! Collaborazione con Continua a leggere..

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Orsetto portachiavi

Ciao a tutti e ben trovati su Uncinetto&nonSolo! oggi voglio condividere con voi la mia ultima creazione che ho realizzato in occasione di san Valentino:  un portachiavi a forma di orsacchiotto. Per chi volesse acquistarlo lo può trovare sul negozio online di uncinetto&nonSolo: https://www.alittlemarket.it/portachiavi/it_dolcissimo_orsetto_portachiavi_il_regalo_perfetto_per_san_valentino_-20046537.html Spero che sia di vostro gradimento Alla prossima Claudia

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PIZZA BONCI A LUNGA LIEVITAZIONE

Oggi vi lascio una ricetta veramente fantastica! Questo impasto per la pizza, del famoso esperto di pane Gabriele Bonci, è un impasto diverso dal solito, perchè contiene pochissimo lievito, si impasta velocemente e dopo 24 ore si può gustare una pizza alta, ma allo stesso tempo di una sofficità sorprendente. Bolloso e leggero, questo impasto, Continua a leggere..

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Polvere di Capperi

Facilissima da preparare, questa polvere di capperi disidratati è un ottimo condimento per bruschette, pesce arrosto o bollito, carni, patate lesse.  INGREDIENTI per 1 vasetto di polvere: 4 vasetti piccoli di capperi sottosale Sciacquare bene dal sale i capperi, lasciandoli sotto l’acqua corrente per una decina di minuti.  Disporre i capperi su un pirex di Continua a leggere..

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Tramezzini di Carne con prosciutto e formaggio

I tramezzini di carne, sono una golosa soluzione per un secondo a base di carne macinata di vitello, farciti con prosciutto cotto e formaggio filante, impanati e cotti in forno. LI ho comprati spesso in macelleria, ma fatti in casa li trovo ancora più gustosi.  INGREDIENTI per 4 persone:  500 grammi di carne macinati di Continua a leggere..

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La Birra Corona risponde a Trump con uno spot: “L’America è già grande”

Ho un nuovo mito: la Birra Corona. O almeno il suo reparto comunicazione e marketing. Avete visto il loro ultimo spot, diventato virale sui social in pochissime ore? Il celebre marchio di birra messicano, uno dei cinque più venduti al mondo (di proprietà della holding Grupo Morelo), ha confezionato un bellissimo video per rispondere al neo… Continua a leggere..

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Pastiera Rustica

Io quest’anno ho preparato una pastiera rustica alternativa e devo ammettere che è venuta molto buona. Pastiera Rustica La Pastiera si prepara in diverse versioni a  Napoli per la Santa Pasqua. E’ un dolce particolare che ha fra gli ingredienti il grano, le uova e che è molto golosa e rinomata. Ogni famiglia ha la Continua a leggere..

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Biscottoni con farina Verna, olio extra vergine di oliva e timo limonato

Avete presente quelle giornate che cominciano male fin da subito? Oggi è stata una di quelle. Arriva un periodo dell’anno in cui prima mi sveglio e più tardi faccio. Non so cosa succeda da dicembre in poi: strani meccanismi. Il traffico diminuisce e noi arriviamo sempre più tardi a scuola. Prima di 5, poi di Continua a leggere..

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3 giorni di pioggia a Copenhagen

Sono salita a bordo del volo diretto a Copenhagen con in mente le note di musica classica di una delle canzone più belle della colonna sonora del film “The Danish Girl” e le immagini fotograficamente impeccabili della casa di Lily. Quell’atmosfera ovattata ed elegante, vintage e chic allo stesso tempo, l’ho ritrovata in ogni angolo Continua a leggere..

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#RicettediCarnevale:Frittelle di Carnevale alla crema

Carnevale è la festa dei dolci fritti: frappe, castagnole, chiacchiere e tante tantissime frittelle. Queste in particolare potrebbero essere facilmente confuse con le zeppole di San Giuseppe che si preparano invece per la festa del papà. Tempo Preparazione: 45 Minuti Tempo Cottura: 2 Minuti Dosi: 30 frittelle circa Ingredienti: per l’impasto: 50 gr di burro Continua a leggere..

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