Pesto di pistacchi Il pesto di pistacchi è una ricetta regionale che viene dalla Sicilia, è facile da preparare e il gusto e delicato e originale. Io non lo conoscevo ed ho voluto provare una versione con l’aggiunta di ricotta. l risultato è stato ottimo. Ingredienti per tre vasetti piccoli 160 grammi di pistacchi sgusciati 50 grammi di grana padano 100 millilitri Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Risotto lime, peperoncino e Desperados
-un giorno a caso di una settimana a caso- “Ragazziiii venite da noi che facciamo la cena messicana??” “siiiiiiiiiiii!!!!” “daiii! Che bello! Allora cucino questo, quello e quell’altro” “siii che buoooono!” “grazie per la fiducia ma aspettate almeno di assaggiarlo” “siiiiii” Daiiii allora devo prendere la birraa! Che cena messicana sarebbe senza birra? Ma mi Continua a leggere..
La pizzeria Franco di Napoli lancia i “lunedì della famiglia” in collaborazione con le Acli di Napoli
Il pizzaiolo Franco Gallifuoco, dopo aver lanciato il primo Menù in “Braille” , a Napoli e in Campania, fa ancora parlare di sè oltre che per le sue pizze per altre due iniziative iniziative di responsabilità sociale. Nel ”Ristorante Pizzeria Franco” rinnovato non solo nella struttura che vede un nuovo forno, ma anche nel Continua a leggere..
Torta salata con pomodori e scalogni caramellati
Torta salata con pomodori e scalogni caramellati: per me che amo particolarmente le torte salate questa è stata una piacevole […] L’articolo Torta salata con pomodori e scalogni caramellati proviene da Ricette di cucina-Il Blog con ricette e foto semplice e veloce.
Risotto con Asparagi e Salmone affumicato
Un risotto delizioso ed elegante di sapore e di aspetto con i suoi colori contrastanti, adatto anche ad un pranzo importante. Continua a leggere→ The post Risotto con Asparagi e Salmone affumicato appeared first on Paprika e Cioccolato.
Pasta Biscotto – Biscuit
Una base per molte preparazioni e in tutto il periodo dell’anno. Fresco se farcito con frutta fresca, golosissimo come il tronchetto… Continua a leggere→ The post Pasta Biscotto – Biscuit appeared first on Paprika e Cioccolato.
Marò di fave fresche o surgelate: la ricetta ligure
La ricetta del Marò, il tipico pesto di fave ligure, da impiegare per condire la pasta per preparare una bruschetta delicata e saporita: come prepararlo col mixer o nel mortaio, con legumi freschi o surgelati. … Read more
Torta gelatinizzata: facile, versatile e deliziosa
Chi resiste a un dolce facile da fare, versatile e delizioso? Oggi vi presento la torta gelatinizzata! Continue reading →
Muffins al cocco / Coconut muffins recipe
Una ricetta semplice e veloce per sfornare dei muffin profumati al cocco, perfetti per la colazione e per la merenda. Ingredienti: 150 gr di farina 00 100 gr di farina di cocco 120 ml di latte di cocco 80 gr di burro 100 gr di zucchero semolato 40 gr di miele 2 uova 1/2 bustina Continua a leggere..
Mousse al miele di montagna e mirtillo nero dell’Appennino modenese
Il Gran Tour d’Italia di Aifb mi piace sempre di più. In questo caso mi ha dato la possibilità di conoscere Alberto Martinelli e le sue “Valorose api di montagna”. Ma partiamo dall’inizio. Alberto tempo fa ha contattato Aifb per fare i complimenti per il progetto del Gran Tour d’Italia e si è detto disposto Continua a leggere..
