PLUM CAKE SOFFICE ALLE CLEMENTINE Un plum cake soffice alle clementine, profumatissimo morbido e davvero goloso, una ricetta semplice da realizzare e veloce per un dolce perfetto e ideale per la prima colazione o la merenda ! PLUM CAKE SOFFICE ALLE CLEMENTINE INGREDIENTI : 300 g. di farina 250 g. di zucchero 3 clementine 3 Continua a leggere..
PASTICCINI DI HALLOWEEN MOSTRUOSI Sono buonissimi croccanti e friabili questi pasticcini di halloween mostruosi ..ma golosi, aromatizzati alla cannella, un idea simpatica per chi ama festeggiare halloween ! PASTICCINI DI HALLOWEEN MOSTRUOSI .. ma golosi INGREDIENTI : 250 g. di farina 100 g. di zucchero di canna 1 uovo 150 g. di burro o margarina Continua a leggere..
Purtroppo quest’anno non c’è stato modo di preparare nulla per la festa di Ognissanti e ne tanto meno per Halloween, ma nel blog potete trovare alcune ricette inerenti come le Fave dei morti o dei biscotti un po’ più giocosi per i bambini.Questa torta invece l’ho preparata qualche mese fa e profuma d’estate. Al supermercato Continua a leggere..
Cosa c’è di meglio di un dolce fine pasto al caffè? E allora oggi vi offro un goloso zeppolone al caffè. E’ molto simile al classico paris brest che ha invece una forma a ciambella. Buonissimo come dolce di fine pasto che insieme al caffè sono un rito indissolubile, una tradizione consolidata del nostro Paese Continua a leggere..
Ricciarelli di Siena I ricciarelli sono i tipici biscotti di Siena realizzati con un impasto a base di mandorle e zucchero, profumati dall’arancia e cosparsi di abbondante zucchero a velo. I veri ricciarelli di Siena sono morbidi ma non friabili, presentano in superficie le classiche crepe nello zucchero a velo e il loro impasto ha Continua a leggere..
Un piatto unico gustoso e appetitoso, facile e veloce per chi vuole una cena semplice ma piena di gusto.. Questi tortini francesi sono sempre pronti ad accogliere ogni sorta di ingredienti, sono dei fantastici piatti e sono degli ottimi svuota frigo, diventano spesso la mia cena ideale, pratica e veloce. Oggi facciamo una quiche utilizzando Continua a leggere..
Ecco un’altra bella ricetta tirata fuori dal baule della memoria, più che altro per necessità. Sì, la necessità di finire di usare una lattina di latte di cocco che avevo aperto per fare questo gelato, e di cui era rimasto più della metà. Pensa che ti ripensa a come potevo utilizzare 260 ml di latte Continua a leggere..
Buongiorno, oggi ci immergiamo nella più antica tradizione contadina italiana con un piatto diffuso in moltissime regioni, dalla Sicilia alla Campania, dal Lazio alla Toscana: la pasta e ceci. Ogni regione, ma direi addirittura ogni famiglia, ha le sue varianti: c’è chi mette la passata di pomodoro, chi il pomodoro fresco, chi una acciuga, chi Continua a leggere..
Gnocchi di spinaci e ricotta senza patate Gli gnocchi di spinaci e ricotta senza patate sono un primo piatto leggero e gustoso che non ha bisogno di condimenti complicati.. E’ una ricetta ideale per un pranzo in famiglia e per fare mangiare un pò di verdura ai bambini. Vuoi un’altra idea per utilizzare gli spinaci ? Guarda anche Continua a leggere..
Un servizio bellissimo sul libro POP PALESTINE, salam cuisine tra Gaza e Jeninviaggio nella cucina popolare palestinese.
