FOOD BLOGGER: Lucia Sarti

Gli ultimi post di Lucia Sarti

Come gli youtuber influenzano il cibo spazzatura

Nota è la frase “la tv è cattiva maestra”, spesso leggiamo segnalazioni di associazioni di vario genere lamentarsi di un messaggio sbagliato di una serie tv, di una pubblicità, rispetto a comunicazioni delicate date in fascia protetta, gli esempi si sprecano. Oggi insieme alla tv a lanciare messaggi considerati non sempre edificanti ci sono i Continua a leggere..

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Peyrano in cerca di un finanziatore per salvare l’azienda

Gli amanti del cioccolato sicuramente conoscono Peyrano, l’azienda piemontese storica nata nel 1915 con sede a Torino, da qualche anno il marchio sta vivendo momenti difficili, un anno e mezzo fa è stato chiuso il negozio di Corso Vittorio Emanuele per via dei costi di affitto troppo alti e del calo di incassi. I problemi Continua a leggere..

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Slurp poster a tema food realizzati da artisti italiani

Slurp, il nome già indica qualcosa di succulento, allettante e induce a pensare al cibo e infatti è di cibo che stiamo parlando. Non cibo da mettere sotto i denti ma di un progetto il cui cibo è al centro, parliamo di una piattaforma online dove poter acquistare poster, stampe e oggetti dal sapore unico. Continua a leggere..

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Il maestro Knam realizza la torta di nozze di Bossari-Lagerback

Sabato scorso si sono sposati Daniele Bossari e Filippa Lagerback coppia storica della televisione italiana, la dichiarazione ricorderete avvenne in diretta durante una puntata del programma Il Grande Fratello vip dove lui fu uno dei concorrenti, di fronte alle telecamere Bossari si inginocchiò chiedendo la mano alla sua storica fidanzata. Diciotto anni di fidanzamento festeggiati Continua a leggere..

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Stefano Boeri progetta il primo Slow Food Village in Cina

Il noto archietto Stefano Boeri ha progettato lo Slow Food Freespace, il primo Village Slow in Cina. Il progetto verrà presentato alla Biennale di Venezia, insieme a Boeri sarà protagonista anche Carlo Petrini di Slow Food da tempo impegnato a tutelare e valorizzare i piccoli villaggi e produttori locali a fronte dello spopolamento delle campagne Continua a leggere..

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Giorgio Locatelli il nuovo giudice di Masterchef

E’ fatto ormai noto che Antonia Klugmann ha abbandonato dopo solo una stagione Masterchef, la chef vuole dedicarsi completamente al suo ristorante in Friuli, da settimane si vocifera sul futuro, ci sarà nuovo giudice? Resteranno solo  i tre attuali Bastianich, Barbieri e Cannavacciuolo? La risposta non si è fatta attendere troppo, il nuovo quarto giudice Continua a leggere..

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A Ravenna partono diffide verso pasticceri improvvisati

In tempo di crisi si sa ci si inventa qualsiasi cosa per sbarcare il lunario, da qualche anno sono nate diverse forme di lavoro più o meno regolare, mezzi per arrivare a fine mese in qualche modo o necessari per arrotondare uno stipendio basso o supplire le molteplici spese, tante le possibili motivazioni. Uno di Continua a leggere..

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Torna Festa a Vico

Dal 3 al 5 giugno torna a Vico Equense la sedicesima edizione di Festa a Vico. Una manifestazione nata grazie allo chef Gennaro Esposito del ristorante La Torre del Saracino nel 2003, un evento che racconta la passione, l’entusiasmo di produttori, artigiani, contadini. La grande novità di quest’anno è rappresentata da “la vetrina di soSTAnza” Continua a leggere..

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Milano gli cade la pizza sui binari della metro scende a riprenderla

L’ingordigia si sa può giocare brutti scherzi, avete presente il detto “non ci vedo più dalla fame”, esser pronti a tutto pur di tenersi stretto un panino, affondare i denti in una torta o leccare un gelato, lottare con le unghie e con i denti per togliersi uno sfizio culinario. E’ successo a un ragazzo Continua a leggere..

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Gli ingredienti illustrati: fragole, usi e proprietà ? Prima parte

Chi non ama le fragole? Rosse, paffutelle e non esageratamente dolci. Non solo belle e buone ma anche salutari. Mi raccomando, però, consumate quelle di stagione che mantengono intatte le loro proprietà benefiche. Non le conoscete? Tranquilli, questo mese, dopo il focus sui limoni vi spiegheremo, in due puntate, tutto ciò che c’è da sapere sulle Continua a leggere..

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