Le arance, vista la stagionalità, imperversano nei blog di cucina: è un frutto così versatile da prestarsi a ricette sia dolci che salate.C’è una torta tutta speciale che impazza nel web, forse un po’ strana per la modalità di esecuzione, ma proprio per questo mi ha molto incuriosita: il pan di arancio, una torta semplice, Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Crostata ricotta e Nutella – ricetta facile
La crostata ricotta e Nutella è un dolce facilissimo e goloso, uno di quei dolci che si preparano in poco tempo e senza troppa fatica, quando ci assale la voglia di dolce, ma non si ha tanta voglia di pasticciare e sporcare la cucina! Questo dolce è davvero facilissimo da preparare! Una volta fatta la Continua a leggere..
Pollo al miele
Pollo al miele Pollo al miele Una ricetta facile dal sapore orientale: pollo al miele, un secondo piatto gustoso e saporito, ideale se accompagnato da un piatto di verdure bollite (come i cavolfiori, le carote, le zucchine, i broccoli) o da una ciotola di riso basmati. Ho assaggiato questo piatto per la prima volta al Continua a leggere..
Import Your Medium Posts to WordPress.com
With the recent news about Medium’s change in business model we’ve been receiving a number of requests from users on how to import their content to a WordPress.com site. We’re excited today to share our new import tool for moving from Medium to WordPress.com. Medium Import Instructions First, visit the Medium settings page, scroll down to Continua a leggere..
New Theme: Lodestar
This Theme Thursday, I’m happy to share Lodestar, our new free theme! Lodestar Designed by Mel Choyce, Lodestar is perfect for your small business or organization’s website. The theme allows you to create a one-page website, showcasing all your company’s information in one spot, interspersed with full-sized featured images. Or you can use Lodestar to make a beautiful, multi-page website. Continua a leggere..
Biscotti con farina di mais friabili e leggeri
Follow my blog with Bloglovin Che ne dite questo weekend di sperimentare i biscotti con farina di mais ?! E’ possibile prepararli con il burro o con l’olio di semi di girasole. Io gli ho provati in tutte e 2 le versioni e sono davvero ottimi, fragranti e friabili. Sono davveto gustosi sia inzuppati nel Continua a leggere..
Torta di mele con grano saraceno e farina di castagne
La torta di mele è il mio dolce preferito. Amo provare ogni volta una versione diversa. Questa volta l’ho realizzata utilizzando farine prive di glutine: la farina di grano saraceno e la farina di castagne. Il risultato è stato una torta soffice, leggera e dal gusto delicato. Questa è una torta veloce da realizzare, una Continua a leggere..
Scaloppine di pollo al limone
Ricetta ispirata dal libro: IL MOMENTO E’ DELICATO “Riccardi. Antonio. Vivo al quinto piano. Mi scusi se la disturbo… Ho finito il limone. Sto preparando le scaloppine. Non ne avrebbe anche solo una fettina?” Le scaloppine di pollo al limone le cucino spesso. Il pollo cotto in questo modo resta succoso e morbido. Le scaloppine di Continua a leggere..
Zuppa di cereali e funghi con crema al formaggio
Per preparare un piatto completo e che piacesse a tutta la famiglia ho fatto questa zuppa di cereali e funghi con crema al formaggio… è andata a ruba! I crostini di pane croccanti poi ci stanno benissimo! I cereali li prendo in un mercatino a chilometro zero e si cuociono in poco tempo. Al supermercato Continua a leggere..
Barchette di zucchine croccanti
Ecco un altro modo per preparare delle ottime zucchine… bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto! Le barchette di zucchine croccanti piaceranno a tutti! Ingredienti: 5 zucchine piccole 150 g pane grattugiato grossolanamente 30 g guanciale o pancetta 2 cucchiai di pecorino stagionato grattugiato sale olio extravergine di oliva Per prima cosa dovrete Continua a leggere..

