Tempo di esecuzione:30-40 minutiIngredienti:per l’impasto 250gr. farina 00 100 gr. mandorle affettate 100 gr. uva sultanina 100 gr. zucchero 150 gr. strutto 1 uovo acqua di fiori di arancio q.b. 1 bicchiere di marsala 1 pizzico di sale per la glassa 2 cucchiai di zucchero a velo 1 albume mompariglia acqua di fiori di arancio Continua a leggere..
C‘era una volta… così iniziano tutte le fiabe. E anche in questa storia c’erano una volta una principessa, gamberi e zucca. La principessa era una giovane fanciulla, minuta, bionda e delicata. Mangiava poco e i suoi bocconi erano piccoli e mangiava poco, a piccoli morsi perchè le avevano detto così. Le ragazze e in particolar Continua a leggere..
Sono entrata in un tunnel di dolci alle mele da quale non riesco ad uscire, e questa settimana restiamo in tema con un ciambellone alle mele e uvetta. E’ un dolce delizioso nella sua semplicità, si prepara in un pochi minuti e vi viene in soccorso quando la voglia di dolcino vi assale e – Continua a leggere..
Ho due amiche meravigliose, che per il mio compleanno mi hanno regalato un bellissimo libro di ricette. Era da tempo che volevo provare le ricette di Donna Hay, le fotografie sono meravigliose, ora si tratta solo di cucinare. Naturalmente ho iniziato con i suoi dolci, abbastanza semplici e veloci da fare, perfetti per quando non hai Continua a leggere..
SIETE PRONTI PER HALLOWEEN????? Mancano pochissime ore al famigerato “Dolcetto o Scherzetto” e già nell’aria si sentono risatine di streghe e miagoliì di gatti neri… e l’atmosfera diventa subito magica… E allora… non facciamoci cogliere impreparati ! Tiriamo fuori un bel costume da zombie oppure per le amanti delle streghe come me , rispolveriamo una vecchia Continua a leggere..
Finalmente sono arrivate le vacanze.Per tutta l’estate ho Avisto sui social i post delle vacanze degli altri, ora finalmente tocca a noi.Partire per me è sempre una delirante ossessione di lasciare tutto in ordine, quasi quasi non mi interessa neanche preparare le valigie, la mia priorità è sempre sistemare la casa, non lasciare in giro Continua a leggere..
Ingredienti: 3 uova, 300g zucchero, 140ml olio di semi, 180ml latte, 260g farina OO, 7g lievito per dolci, 180g cacao amaro in polvere, 1 mela a fettine, topping al cioccolato, zucchero a velo Sbattere a crema densa e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l’olio e il latte,incorporarvi la farina setacciata con il Continua a leggere..
CONDIVIDI: Se state cercando un dolce cremoso, facile e veloce da realizzare, il Dolce di Ricotta e Limone fa esattamente al caso vostro. Si prepara usando solamente una ciotola capiente ed un cucchiaio da cucina, niente utensili elettrici. Possiamo cuocere il Dolce di ricotta e Limone all’interno di qualunque tipo di stampo: tortiera, plumcake, muffin Continua a leggere..
