Come preparare le pere cotte speziate al vino rosso con canditi, spezie e scorze di agrumi;: un dessert leggero e raffinato.
Pere cotte speziate al vino rosso
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13gen
13gen
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Pitone o pidone messinese
Pitoni messinesi, ricetta originale senza lievito dello street food più tipico della città dello Stretto. Con video passo passo
13gen
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Vellutata di broccoli e patate
Prova la ricetta semplice e veloce della vellutata di broccoli e patate con fonduta: un comfort food saporito con un pizzico di zenzero e una leggera fonduta di formaggio.
14gen
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Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea
Risotto con scarola, burrata e cipolla di Tropea: un risotto semplice da fare ma gustoso, in equilibrio tra elementi dolci e amari.
15gen
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Plumcake soffice di ricotta al mandarino
Plumcake di ricotta al mandarino: una torta facile da fare, soffice, senza olio e senza burro. Un dolce profumato perfetto per colazione.
14gen
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Pasta con crema di broccoli e pecorino
Pasta con crema di broccoli e pecorino: cremosa, profumata e irresistibile La pasta con crema di broccoli e pecorino è il primo piatto perfetto quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare al sapore. Infatti, con pochi ingredienti e passaggi semplici, è possibile portare in tavola in soli 30 minuti una ricetta vegetariana, cremosa e incredibilmente appagante. Inoltre, Continua a leggere..
14gen
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San Valentino … innamorati a Camogli 2026. Cena romantica sul Golfo Paradiso ed il Piatto Collezione
Torna l’appuntamento che ogni anno la Città di Camogli dedica alla Festa degli Innamorati e che coinvolge i vari comparti economici, commerciali e turistici della località, attirando l’attenzione di migliaia di visitatori, artisti, poeti, letterati, scrittori e fotografi affezionati alla meravigliosa cittadina. Tante le iniziative d’intrattenimento legate all’evento. Tra queste, quella che riscuote maggior riscontro è Continua a leggere..
15gen
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Stinco di maiale cbt
Volete cimentarvi in cotture alternative e dal risultato appagante? Vi consiglio oggi la cottura dello stinco di maiale utilizzando il roner e il forno. Sarà un successo assicurato! Ingredienti (per 4): 2 stinchi di maiale, erbe aromatiche, sale, aceto, pepe, miele. Attrezzatura: roner la cottura a bassa temperatura, macchina per il sottovuoto. Preparazione salamoia per Continua a leggere..
14gen
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Piada e salsiccia
Mediterranea Piada e salsiccia una valida alternativa per un pranzo o una cena veloce, la piadina con la salsiccia, uno dei grandi classici della cucina romagnola. Crostini di piadina alla parmigiana Piadipizza vegetariana Piadina sfiziosa Piadina montanara DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaPiastra CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 4 piadine 8 Continua a leggere..
15gen
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Maccheroni al forno con finocchi
Maccheroni al forno con finocchi un primo piatto dal sapore delicato, cremoso ed estremamente croccante. Pasta al forno con guanciale e pomodorini Pasticcio di maccheroni ferrarese con pasta sfoglia Lasagne alla parmigiana Lasagne al forno al pesto di rucola Lasagne al forno DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni4Persone Metodo di Continua a leggere..