Ingredienti: 400g broccoli a dadini, 200g finocchi affettati sottili, 150ml spremuta d’arancia, 100g spicchi di clementine a dadini, 2 spicchi di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella i broccoli con i finocchi, le clementine, l’aglio schiacciato, condire con 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale, porre sul fuoco e rosolare a fiamma vivace per Continua a leggere..
Ingredienti: 150g farina OO, 400ml latte, 140g zucchero semolato, 130g zucchero di canna, 50g amido di mais, 50ml olio di semi, 3 uova, 5g lievito per dolci, 260ml spremuta d’arancia, scorza grattugiata di 1 arancia, 1dragon fruit sbucciato e affettato sottile, 1 cucchiaino colmo di zucchero a veloSbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova Continua a leggere..
Il gyeran-ppang, conosciuto anche come pane all’uovo coreano, è uno degli street food più iconici e affascinanti della Corea del Sud. Si tratta di una piccola pagnotta soffice e leggermente dolce, al cui interno è cotto un uovo intero, creando un contrasto irresistibile tra la morbidezza dell’impasto e la cremosità del ripieno. Questo snack, semplice Continua a leggere..
Calamaretti ripieni alla griglia: un secondo di pesce siciliano che vi farà sentire il vero gusto del mare.
Cittadinanza caraibica per viaggiare: la guida per cittadini italiani. Un passaporto che apre le porte a moltissimi paesi senza visto
Migliaccio napoletano al cioccolato: variante golosa del tradizionale migliaccio dolce con la ricotta per Carnevale. Cremoso e compatto. Con video ricetta
I fasoi in potacin, davvero prelibati nella loro frugalità, sono un vero e proprio emblema della cucina tradizionale veneta, in particolare della zona di Rovigo. Questo secondo piatto rustico e genuino, a base di fagioli borlotti o di Lamon e che può anche costituire un contorno sostanzioso, racchiude in sé tutta la ricchezza della cultura Continua a leggere..
Straccetti di pollo croccanti in Airfryer: ricetta facile e profumata all’arancia Se stai cercando un secondo piatto semplice, leggero ma ricco di gusto, gli straccetti di petto di pollo croccanti in Airfryer sono la ricetta perfetta per te. Infatti, grazie alla cottura in friggitrice ad aria il pollo risulta dorato e croccante all’esterno, ma allo stesso tempo tenero e succoso Continua a leggere..
San Valentino… innamorati a Camogli è entrato nel vivo degli eventi ad esso correlati. Tra questi, il Piatto Ricordo ed il più significativo, la rassegna dedicata alle Poesie d’Amore. Quest’anno, tra le cinquecento opere in concorso, la giuria presieduta da Rossella Galeotti, Pinuccia Cavanna e Federica Lamera, supportate da Luciana Sirolla, presidente ASCOT Camogli e Continua a leggere..
Mediterranea Senza glutine Senza lattosio Vegano Vegetariano Castroni – castagne bollite facili da preparare, sono un ottimo fine pasto, io le adoro. Castagne arrosto Castagne cotte in friggitrice ad aria Dolce di castagne della mia nonna paterna Delizie di castagne DifficoltàMolto facile CostoMedio Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di riposo2 Ore Tempo di cottura1 Ora Continua a leggere..
