Questa settimana appena trascorsa, è stata bellissima, perchè è arrivato Nicolò con la sua fidanzatina francese, sono in vacanza dopo lo stage. Che bello averli a casa, tutti e due studiano cucina, quindi, ci siamo davvero sbizzarriti, abbiamo preparato tantissime portate, ma quella che vi vogliamo ( posso parlare al plurale ) proporre oggi è Continua a leggere..
Indian Summer – Stereophonics Oggi per me sarà una giornata molto lunga, quasi infinita. Levataccia all’alba, viaggio fino all’aeroporto di Firenze da cui partirò verso le nove con scalo in Svizzera, per arrivare a destinazione dopo un totale di quasi 15 ore. A destinazione mi aspetta immediatamente la registrazione all’evento di lavoro per cui sto Continua a leggere..
Le castagne bollite con la buccia vengono chiamate anche “vallini” soprattutto ad Avellino.Con questa ricetta le castagne avranno una polpa molto tenera e pastosa. I “vallini” sono infatti molto apprezzati dalle persone anziane che hanno problemi di denti e dai bambini proprio perchè verranno “succhiate”, ma vedrete che tutti ne andranno matti!.Provate anche le buonissime Continua a leggere..
Crema pasticcera Ingredienti Farina 70 gr Latte 500 millilitri Uova di gallina 6 tuorli Vaniglia 1 baccello Zucchero 180 gr Preparazione 1.In una casseruola mettete il latte (tenetene da parte mezzo bicchiere) e la vaniglia, fate sobbollire, togliete dal fuoco e lasciate in infusione la vaniglia per 10 minuti. 2.Prendete ora le uova e Continua a leggere..
13 Torta zebrata Ingredienti 4 uova 250 gr di zucchero 200 ml di olio di semi 250 ml di latte 300 gr di farina 1 bustina di lievito per dolci 1 bustina di vanillina 2 cucchiai di cacao in polvere Preparazione Sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero e sbattere bene con la frusta. Continuare a Continua a leggere..
Alla Fabbrica delle Bontà di Frattamaggiore (Na) in questo periodo il prodotto di punta è sicuramente il torrone, il dolce festaiolo per eccellenza, dal Natale alle feste di piazza: il goloso dolce di miele o zucchero e frutta secca e/o albumi dalla lunga cottura, anche fino a otto ore e oltre per la versione croccante, Continua a leggere..
Voglio continuare ad essere folle vivendo la vita nel modo in cui la sogno e non come desiderano gli altri (Paulo Coelho) Tra qualche giorno, chi vuole, potrà festeggiare Halloween. Ai giorni nostri questa ricorrenza ha assunto tinte meno spirituali e più leggere: fra dolcetto/scherzetto, costumi spaventosi e zucche intagliate, il 31 ottobre rappresenta soprattutto Continua a leggere..
The post Lasagne con zucca e salsiccia appeared first on Paprika e Cioccolato. Ti potrebbero interessare altre ricette? Tagliatelle con gli asparagi Fusilli con pesto di pomodori secchi Risotto alla Curcuma fresca Zuppa di cavolo nero Malfatti di Spinaci Spaghetti alla vodka con speck Gnocchetti di semola con calamari e piselli Fusilli con Zucchine e Continua a leggere..
I muffin sono deliziose tortine monoporzione a forma di fungo amati da grandi e piccini.Ma come si preparano in casa dei muffin perfetti? Ecco i trucchi e i segreti per poter sfornarli senza errori, soffici e gonfi al punto giusto. Sì, i muffin sono semplici da fare, si preparano pure in pochissimo tempo e non Continua a leggere..
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