LE ULTIME RICETTE

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Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky

Oggi prepariamo i Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky! Spesso, chiacchierando con Petra, la mia collega di Praga, capita di scambiarci ricette. Questa volta è toccato ai dolcetti di San Martino. Mi raccontava che da piccola li preparava sempre insieme alla sua mamma ed era tradizione farli proprio per la festa di San Continua a leggere..

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COME FARE LA SBRICIOLATA DI PATATE

Oggi, propongo, nel mio blog la sbriciolata di patate; essa non deve essere confusa con la classica pizza di patate,  perchè nell’impasto,  oltre alle patate viene aggiunta anche la farina, seguitemi e vi spiego come farla!  INGREDIENTI:500 gr. di patate a pasta gialla Marchese Luigi srl; 150 gr. di farina 0 Molino Cipolla;80 gr. di burro;1 uovo Continua a leggere..

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FRoSTA lancia in Italia la prima campagna di eliminazione delle alterazioni artificiali nei cibi

Glutammato, difosfato disodico, acido citrico, tiamina: chi sa cosa siano? Quante cose conosciamo veramente dei cibi che consumiamo? Per esempio, chi sa che i carciofi vengono sbiancati per diventare di colore verde attraente mentre le olive nere subiscono un processo di colorazione perché siano più gradevoli al nostro occhio? Ma abbiamo davvero bisogno di tutto Continua a leggere..

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Tagliatelle cremose con funghi e salsiccia

Tagliatelle cremose con funghi e salsiccia un primo piatto gustoso, veloce e facile da preparare. Perfette da servire in ogni occasione.RICETTA da non perdere=>Ciambella morbida alle mele,Rotolo dolce ripieno di crema al mascarpone,  Frittata di zucchine e salmone Pochi e semplici ingredienti servono per preparare queste buonissime Tagliatelle cremose con funghi e salsiccia.Seguimi anche su INSTAGRAM Continua a leggere..

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Ciambella morbida alle mele

Ciambella morbida alle senza glutine buonissima, molto semplice e veloce da preparare; ideale per la merenda o per una colazione sostanziosa. Ricette del giorno=>8 Ricette con i Finocchi, Polpette di patate e ricotta Tagliatelle cremose con funghi e salsiccia La ciambella morbida alle mele che vi propongo oggi è davvero buona e soffice, e resta Continua a leggere..

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Polpette di patate e ricotta

Polpette di patate e ricotta morbide, gustose e sfiziose; perfette da servire come secondo o antipasto.Le polpette di patate e ricotta sono davvero facilissime da preparare e con pochi ingredienti. RICETTA da non perdere=> 8 Ricette con i Finocchi ,Ciambella morbida alle mele,Rotolo dolce ripieno di crema al mascarpone Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Lascio Continua a leggere..

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8 Ricette con i Finocchi

8 Ricette con i finocchi gustose e facili da preparare, perfette da servire come contorno e secondo. Non perderti la ricetta del giorno=>Polpette di patate e ricotta Ciambella morbida alle mele Le 8 ricette con i finocchi sono molto semplici da preparare e piacciono a grandi e piccini. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI Per visualizzare ogni Continua a leggere..

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Zuppa di pane toscana (Ribollita)

Oggi vi propongo un piatto a cui sono molto affezionata viste le mie origini parzialmente toscane. E’ una ricetta antica ed estremamente povera. Verdure, fagioli e pane raffermo sono gli ingredienti di questa zuppa a dir poco libidinosa che vi consiglio di preparare con qualche ora di anticipo così da farla riposare ed insaporire bene. Continua a leggere..

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Torta pere e cioccolato light

Torta pere e cioccolato light Ingredienti: 300 gr di farina 00; 150 gr di zucchero di canna; 2 pere a vostro piacere; 200 ml di latte parzialmente scremato; 60 ml di olio extravergine di oliva; 1 bustina di lievito; 40 gr di cacao amaro; 50 gr di gocce di cioccolato fondente; zucchero a velo per Continua a leggere..

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