Terrina di patate e asiago al forno In cucina con zia Lora
Terrina di patate e asiago al forno
LE ULTIME RICETTE
14nov
13nov
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Crema al cocco senza lattosio e senza glutine
Forse è presto ma io sto già pensando ai vari pranzo e cene che mi aspetteranno a dicembre e considerando che mia sorella non può più mangiare latticini e derivati del latte, sto sperimentando nuove ricette per non impazzire in quei giorni visto che sono io l'addetta al rancho per tutte le feste.
14nov
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Pollo al limone, semplice al forno
Questo delizioso secondo piatto, il pollo al limone, è un classico della mia famiglia. Lo preparo quando voglio preparare una cena senza lavorare troppo e senza sporcare i fornelli. Accompagnato a una fresca insalata o una padellata di patate al forno è una soluzione perfetta anche per quando abbiamo ospiti.
13nov
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Tiramisù pistacchio e nutella
Oggi prepariamo una versione golosa del classico tiramisù: il Tiramisù pistacchio e INGREDIENTI (teglia 25x20x8): 4 uova 120 g di zucchero 500 g di mascarpone 200 g di panna fresca (non zuccherata) 50 g di pasta di pistacchi (o pistacchi frullati) 20-26 savoiardi Caffè 3 tazzine 400g di Nutella Granella di pistacchi q.b. PROCEDIMENTO: Separare Continua a leggere..
14nov
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Crostata all’olio e cacao con cioccolato e composta di zucca
Per la frolla all’olio ed il cacao ho preso la ricetta di Elena con qualche modifica, già utilizzata per la Crostata all’olio e cacao con confetture di albicocche e albicocche caramellate. Mentre per la combinazione cioccolato e composta di zucca ho preso spunto e la ricetta da lei, dopo aver visto su Instagram la sua Continua a leggere..
13nov
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Bocconotti
Oggi ricetta calabrese: i Bocconotti! I Bocconotti, sono un tipico dolcetto della tradizione calabrese, nello specifico della provincia di Cosenza. Sono realizzati di pasta frolla e ripieni, la ricetta tradizionale li vede farciti con marmellata di uva. Adoro questi dolcetti, da piccola ricordo che mamma ne preparava a vagonate, insieme alla sua cara amica Ivana Continua a leggere..
13nov
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Maccheroni con funghi e prosciutto
Maccheroni con funghi e prosciutto, un primo piatto veloce e facile da preparare, perfetto in ogni occasione. Se volete preparare un primo gustoso e dal successo assicurato i Maccheronicon funghi e prosciutto fa al caso vostro. Ricette del giorno=>8 Ricette con i Finocchi, Polpette di patate e ricotta Come pasta ho scelto i maccheroni senza Continua a leggere..
13nov
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Involtini di prosciutto ripieni di scamorza
Involtini di prosciutto ripieni di scamorza, gustosi e filanti. Un secondo semplice e veloce da preparare, perfetto per cena o da servire come antipasto.RICETTA da non perdere=> 8 Ricette con i Finocchi , Maccheroni con funghi e prosciuttoCiambella morbida alle mele,Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI La ricetta di questi gustosi involtini l’ho vista qualche giorno fa nel gruppo Continua a leggere..
13nov
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ALBERO DI SFOGLIA NATALIZIO
L’albero di Natale di pasta sfoglia è un’idea sfiziosa e facilissima da preparare per Natale. Si può realizzare semplicemente con della pasta sfoglia già pronta e possiamo fare dei golosi alberi sia in versione dolce che salata, con l’aggiunta di pochi ingredienti.Questo di oggi è un albererello in versione salata perfetto tra gli antipasti, o Continua a leggere..
13nov
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Biscotti con grano saraceno e gocce di cioccolato
Era da un po’ che volevo iniziare ad autoprodurmi i biscotti in casa ma non trovavo mai niente che facesse al caso mio. A volte le ricette prevedevano troppo zucchero, altre un quantitativo abnorme di burro, altre ancora cioccolato su cioccolato. Tutte ricette molto allettanti ma non certo adatte alla colazione di ogni giorno in Continua a leggere..