Coniglio in umido con patateUn secondo piatto di facile preparazione, richiede solo una lunga marinatura. Molto gustoso e saporito, facilissimo da realizzare.
Coniglio in umido con patate
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LE ULTIME RICETTE
12nov
11nov
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Risotto integrale speziato alla zucca di Piozzo in pentola a pressione elettrica
Prima di recarmi alla fiera della zucca di Piozzo non conoscevo la loro varietà autoctona, ovvero delle zucche piccole dalla forma schiacciata con la polpa soda e molto arancione. Sono perfette per fare gli gnocchi ma sopratutto il risotto, piatto principale della loro sagra.
11nov
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zuppa di farro
zuppa di farro dosi per 6 persone ingredienti per zuppa di farro 120 g di farro 1,5 l di acqua 2 foglie di alloro ue gambi di sedano affettati 2 carote a dadini 1 cipolla tritata 1 porro affettato sottilmente prezzemolo tritato un pizzico di sale preparazione Prima di tutto lavate per bene il farro poi mettetelo Continua a leggere..
12nov
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linguine alla polpa di granchio
linguine alla polpa di granchio dosi per 4 persone ingredienti per linguine alla polpa di granchio 400 g di linguine 500 g di granchi 500g di pomodori pelati passati 3 cucchiai di olio di oliva 1 spicchio di aglio prezzemolo tritato un pizzico di pepe un pizzico di sale cognac preparazione Prima di tutto sbollentate Continua a leggere..
11nov
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Risotto agli spinaci senza lattosio
Buonasera amici del web, per voi una ricetta senza glutine ne lattosio “il risotto agli spinaci”, uno dei miei risotti preferiti fin dall’infanzia. Semplice così è molto buono ma si può arricchire con della pancetta croccante e perchè no con della salsiccia dolce sbriciolata. Se avessi il tempo e sopratutto la pazienza cucinerei risotto tutti Continua a leggere..
12nov
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A New Way to Earn Money on WordPress.com
It’s hard to be creative when you’re worried about money. Running ads on your site helps, but for many creators, ad revenue isn’t enough. Top publishers and creators sustain their businesses by building reliable income streams through ongoing contributions. Our new Recurring Payments feature for WordPress.com and Jetpack-powered sites lets you do just that: it’s Continua a leggere..
11nov
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Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky
Oggi prepariamo i Dolcetti cechi di San Martino – Martinské rohlíčky! Spesso, chiacchierando con Petra, la mia collega di Praga, capita di scambiarci ricette. Questa volta è toccato ai dolcetti di San Martino. Mi raccontava che da piccola li preparava sempre insieme alla sua mamma ed era tradizione farli proprio per la festa di San Continua a leggere..
12nov
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COME FARE LA SBRICIOLATA DI PATATE
Oggi, propongo, nel mio blog la sbriciolata di patate; essa non deve essere confusa con la classica pizza di patate, perchè nell’impasto, oltre alle patate viene aggiunta anche la farina, seguitemi e vi spiego come farla! INGREDIENTI:500 gr. di patate a pasta gialla Marchese Luigi srl; 150 gr. di farina 0 Molino Cipolla;80 gr. di burro;1 uovo Continua a leggere..
11nov
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FRoSTA lancia in Italia la prima campagna di eliminazione delle alterazioni artificiali nei cibi
Glutammato, difosfato disodico, acido citrico, tiamina: chi sa cosa siano? Quante cose conosciamo veramente dei cibi che consumiamo? Per esempio, chi sa che i carciofi vengono sbiancati per diventare di colore verde attraente mentre le olive nere subiscono un processo di colorazione perché siano più gradevoli al nostro occhio? Ma abbiamo davvero bisogno di tutto Continua a leggere..