La piada dei morti è un lievitato dolce tipico della tradizione romagnola, ricoperto di mandorle, pinoli e noci,Ottima come fine pasto, colazione, merenda.
Piada dei morti
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LE ULTIME RICETTE
6nov
7nov
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Wurstel mummia di Halloween
Würstel avvolti in un impasto per pizza, da fare insieme ai bambini per affrontare la notte horror.
7nov
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Quiche senza glutine alla zucca e funghi porcini
La Quiche alla zucca e funghi pocini è il piattoperfetto per l’autunno Chi mi segue sa bene che il sabato per me è un giorno di gioia perché al mattino mi perdo fra i profumi e gli odori del mio Mercato Contadino del cuore.Vivo vicino Roma, nella zona detta dei Castelli Romani, fra boschi, laghi Continua a leggere..
6nov
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Crostata al cioccolato
La crostata al cioccolato è uno di quei dolci che non mi sono mai venuti bene perché la farcia mi diventava dura e secca rendendo stopposo il dolce. Tempo fa però lessi il consiglio di una food blogger che mi ha risolto tutti i problemi riguardo la riuscita di questo dolce.
6nov
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ricetta panfocaccia
panfocaccia al rosmarino dosi per 6 persone ingredienti per panfocaccia al rosmarino 350 g di farina bianca una patata lessa 15 g di lievito di birra mezzo cucchiaino di zucchero semolato un rametto di rosmarino 50 g di burro olio extravergine di oliva un pizzico di sale preparazione prima di tutto sciogliere con lo zucchero Continua a leggere..
7nov
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sgonfiotti di ceci dolci
sgonfiotti di ceci dolci ingredienti per sgonfiotti di ceci dolci 500 g di farina bianca tipo 00 40 g di zucchero 2 cucchiai di olio di oliva ceci cotti a volontà pezzettini di cioccolato fondente una bacchetta di cannella tritata mosto cotto olio di oliva per friggere preparazione Prima di tutto impastate la farina bianca Continua a leggere..
8nov
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Crema di latte
Questa deliziosa crema di latte è ottima come dolce al cucchiaio, accompagnata da qualche biscottino, com’è anche ottima per farcire le torte.
7nov
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Budino di caco e cacao
Tra i frutti che amo in questo periodo i cachi hanno un posto d’onore. Per caso ho visto questa ricetta e l’ho voluta subito provare. Oltre ad essere semplicissima e velocissima è un vera coccola. Ingredienti: Per 1 persona 1 caco morbido 10-15 g di cacao amaro pizzico di cannella Preparazione: Dopo aver lavato il Continua a leggere..
7nov
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Divinea: quando il vino diventa il protagonista di un’esperienza
Era Ottobre. Era in corso la vendemmia. E volevo saperne di più della Valtellina e dalla viticoltura definita “eroica” che viene praticata in questa valle sempre esposta al sole. Ho quindi approfittato di una giornata di sole per vivere un’esperienza a 360° acquistata sul sito Divinea alla scoperta della Chiavennasca il vitigno locale imparentato con Continua a leggere..
6nov
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Fratelli la Bufala inaugura il suo terzo flagship store a Milano-Montenero
Un nuovo ristorante LaB che “illumina” la zona della movida: pizza, piatti a base di bufala e cocktail speciali all’ora dell’aperitivo E’ ancora Milano la città protagonista del nuovo progetto LaB di Fratelli la Bufala. Il marchio partenopeo annuncia infatti l’apertura del suo terzo flagship store in viale Montenero, zona vivace e amata dai milanesi anche Continua a leggere..