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LE ULTIME RICETTE

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ORANGE MELTAWAYS BISCOTTI CHE SI SCIOLGONO IN BOCCA

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Gli Orange meltaways sono, se possibile, ancor più deliziosi dei lemon meltaways. E allora stupite i vostri ospiti con questi gustosi biscottini che si scioglieranno in bocca! Quindi anche chi non ama il limone verrà accontentato.Sono perfetti per accompagnare il tè, da regalare confezionandoli in sacchetti trasparenti per alimenti, per la colazione.La ricetta è di Martha StewartLEGGETE Continua a leggere..

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VESCOTTELLE AVELLINESI BISCOTTI ALLE NOCCIOLE

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Le vescottelle avellinesi sono dei biscotti con le nocciole aromatizzati, una ricetta dell’ antica tradizione avellinese. Questi biscotti sono presenti soprattutto sulle tavole natalizie perchè aromatizzati con la cannella e la polvere di garofano, spezie immancabili nei dolci natalizi.Sono biscotti senza uova e senza grassi!Serviteli per accompagnare una bella cioccolata calda!LEGGETE ANCHEMOSTACCIOLI NAPOLETANIROCCOCO’ NAPOLETANI L’articolo VESCOTTELLE Continua a leggere..

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Plumcake nutella, mandorle e nocciole

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Plumcake nutella e nocciole Il plumcake nutella e nocciole è un goloso dolce per la colazione che gli amanti della famosa crema alla nocciola sicuramente apprezzeranno molto. Ingredienti 270 gr di farina 00 180 gr di nutella 150 gr di zucchero 150 ml di latte 3 uova 50 gr di burro 1 bustina di lievito Continua a leggere..

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Sfoglie al pesto

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Oggi voglio proporvi una ricetta velocissima per i vostri aperitivi: le Sfoglie al pesto ! Ultimamente sto riprendendo ad invitare persone a casa: ho ritrovato il gusto di cucinare per gli amici e la famiglia. Dopo questo ultimo anno e mezzo terribile avevo paura di invitare persone a casa ma, finalmente, mi sono rilassata e Continua a leggere..

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Tortiglioni con zucca, zafferano e pasta di salame

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  Con questa ricetta di pasta e zucca portiamo in tavola un primo piatto di stagione, che si può preparare in poco più di mezz’ora. La zucca a cubetti e la pasta di salame cuociono in padella mentre la pasta viene lessata e così, con un minimo di fatica si può preparare una pietanza gustosa e Continua a leggere..

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Tombe di Halloween

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Risotto con zucca e rucola

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Vi Consiglio un Posto: Staj al Vomero, oltre il Ramen c’è di più

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    Ho scoperto Staj qualche tempo fa, ed è stato amore a prima "bacchetta". Il piccolo noodles bar nel cuore di Chiaia, a Napoli, mi aveva completamente stregato con i suoi piatti dal profumo orientale. Lo Chef Lucio Paciello, insieme al suo socio Rosario del Priore, hanno voluto portare in città una cucina davvero Continua a leggere..

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Ciambelle fritte con la zucca

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Composta di carote viola per Light & Tasty

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                                        Eccoci a parlare di carote: oggi è il tema della nostra rubrica Light & Tasty. Questo ortaggio è onnipresente in cucina sia nelle basi (brodo, soffritto) sia come ingrediente. Per essere un po’ più particolare, Continua a leggere..

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