Bentrovati a tutti e buon anno, ed anche queste feste sono quasi arrivate alla fine, ma prima deve arrivare la nostra cara e vecchia Befana. Quale migliore occasione per preparare i deliziosi struffoli? Sono dei dolcetti che solo a vederli portano allegria, potrete decorarli a vostro piacimento con gli zuccherini colorati facendovi aiutare dai vostri Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Polpette di carne al forno
Ormai la ricetta delle polpette è una delle più classiche che possiate mai aver preparato. A casa Recipeart siamo soliti cucinarle al sugo o fritte alla napoletana, ma devo dire che le ultime che abbiamo preparato hanno raggiunto un nuovo livello di bontà perchè arricchite da golosa scamorza (avanzata da altre preparazioni). Preparatele con me Continua a leggere..
Penne broccoli e salsiccia
5,0 / 5 Grazie per aver votato! L’articolo Penne broccoli e salsiccia proviene da Le Mille e una Bontà di Franci.
Zucca e funghi: un contorno perfetto
Ancora riusciamo a trovare delle belle zucche, quella che vedete in foto è la seconda di due che si sono sviluppate nel mio orto. L’ho conservata in bella vista per un bel po’: ora è arrivato il momento di gustarla. Nel periodo post festivo naturalmente, solo preparazioni leggere: il gusto però non deve assolutamente mancare! Continua a leggere..
Cotolette di finocchi impanate con e senza uova
Le cotolette di finocchi impanate con o senza uova sono un modo gustosissimo e sfizioso per preparare questa splendida verdura. Vi presento entrambe le cotture, al forno e fritte. L’articolo Cotolette di finocchi impanate con e senza uova proviene da In cucina con Zia Ralù.
Torta brownie con meringa al cioccolato
Per gli amanti del cioccolato credo che questa torta possa rappresentare il culmine della libidine papillare….almeno per me è stato così!! Un brownie sormontato da una meringa croccante con un morbido cuore marshmallow. Un brownie e una pavlova al cioccolato: quale incontro migliore?!? Il brownie è denso come dovrebbe essere un brownie, e la parte… Continua a leggere..
Fagiolata piccante
Fagiolata piccante questa ricetta ci permette di gustare ottimi fagioli in umido e sono un contorno sostanzioso. I legumi si possono accompagnare con del pane tostato. Io preferisco utilizzare i fagioli borlotti secchi, ma se avete problemi di tempo potete utilizzare quelli in scatola, in questo modo i tempi di cottura diminuiranno sensibilmente. Inutile dire che Continua a leggere..
Conchiglioni ripieni di carne
Conchiglioni ripieni di carne I conchiglioni ripieni di carne sono un primo piatto che si può preparare in anticipo e mettere in forno poco prima di servirli. Oltre a questo vantaggio richiedono meno tempo e meno impegno dei cannelloni, sono ugualmente buonissimi e hanno un aspetto altrettanto invitante. In questa ricetta non c’è besciamella perché Continua a leggere..
La calza della Befana salata
buongiorno, ci siamo le tanto agognate feste di Natale sono alla fine domani festeggiamo l’arrivo della befana e si smonterà tutto albero, presepe, addobbi, la casa tornerà spoglia e silenziosa ebbene si, purtroppo prima però vi lascio una ricettina golosa e anche bella la calza della befana di pasta briseè con patate e carne di Continua a leggere..
Torta di sapa
La torta di sapa ,dalla consistenza morbida ,è un dolce tipico della Sardegna che viene preparato in particolare per le festività di ogni Santi o Natalizie .La particolarità del dolce è che nel composto viene aggiunta la sapa una salsa di mosto d’uva appena macinata che viene cotto per ore ore affinché non diventa una Continua a leggere..
