Buon lunedì! Pensavate mi fossi dimenticata di voi? E invece no! Anche perchè oggi torna il “lunedì lievitato”. Per l’occasione ho deciso di sperimentare la mia nuovissima pentola fornetto. E per andare sul sicuro ho utilizzato la ricetta di Giuliana. A differenza sua, però, ho utilizzato il lievito di birra fresco e aumentato i tempi di Continua a leggere..
A casa mia non si mangia quasi mai la carne. Non c’è un motivo preciso, anche perchè in realtà l’adoro. Ma girano spesso verdure soprattutto avanzate dalla cucina al bar di mia mamma. Visto che non si butta via il cibo (lo dice anche Iaia in uno splendido progetto qui), bisogna adattarsi e cercare un modo Continua a leggere..
Oggi, vi chiedo scusa, ma sarò velocissima. Come al solito non riesco a fare meno di 2846479 insieme. Sto preparando il dolce da proporvi domani (se esce eh!) e tra poco esco, mi tocca andare in palestra perché il corso mi aspetta. Però volevo lasciarvi un’idea per la cena o per l’aperitivo, visto che finalmente Continua a leggere..
Come promesso ieri, ecco il dolce! Alla fine è uscito a modo mio anche se l’idea è di Felder. Ho spulciato il librone sulla pasticceria e, dopo aver visto le ricette segnate, ho deciso di provare queste tatin goduriose. In realtà non doveva esserci la chantilly e la frolla doveva essere di un altro tipo, Continua a leggere..
Pesto di broccoli una crema delicata adatta per condire primi piatti, ma anche per essere spalmata su crosini o fette di pane. Facilissima e velocissima da realizzare. Questa ricetta nasce dall’esigenaza di sfruttare un broccolo che aveva perso parte della suo magnifico colore verde per una giacenza un po’ prolungata in frigorifero. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Continua a leggere..
Eccomi qui con un’altra preparazione: un golosissimo risolatte dalgona coffee! Un dolce al cucchiaio semplice e veloce, cremoso al punto giusto, dall’aroma di caffè e con una parte croccante che ti invoglia a gustare cucchiaio dopo cucchiaio. Il risolatte è una preparazione antica, non è però passato di moda e, ancora oggi, è una coccola Continua a leggere..
Even though you can build any type of website on WordPress.com, from an eCommerce store to a photography portfolio, blogs still make up the majority of our 60 million plus sites. To improve interaction and connection with these bloggers, we tried something new: Bloganuary, a writing challenge throughout the month of January, where we provided Continua a leggere..
Frolla senza glutine e senza lattosio Buongiorno amici del web, vi propongo una crostata alla frutta che ci è piaciuta tantissimo. Senza lattosio e senza glutine (con utilizzo di farine naturali) può essere gustata da intolleranti e celiaci ma anche da chi come me soffre di colon irritabile e non tollera il grano se Continua a leggere..
Le polpette sono una delizia per tutti: grandi e piccini; un piatto che mette sempre tutti d’accordo e oggi L’Italia nel piatto ne celebra le sorti proponendone una carrellata. Ce ne sono di tradizionali, ma anche di innovative, con la presenza di prodotti tipici del territorio, tante ricette da tener presente essendo facili da Continua a leggere..
The promise of the internet is nearly as big as the internet itself. With endless knowledge at your fingertips and electrifying inspiration everywhere you look, there’s no reason you shouldn’t be able to build your own website — your own way. Today, that became easier. We’re thrilled to announce the brand-new WordPress.com YouTube channel. Whether Continua a leggere..
