Il cous cous di piselli con merluzzo all’arancia è un primo piatto leggero e gustoso, perfetto da preparare se ci si vuole mantenere in linea senza rinunciare al gusto. Preparare il cous cous di piselli con merluzzo e arancia è davvero semplicissimo e sono certa che vi conquisterà al primo assaggio. Personalmente non posso più Continua a leggere..
LE ULTIME RICETTE
Bloganuary: A Resounding Success!
Even though you can build any type of website on WordPress.com, from an eCommerce store to a photography portfolio, blogs still make up the majority of our 60 million plus sites. To improve interaction and connection with these bloggers, we tried something new: Bloganuary, a writing challenge throughout the month of January, where we provided Continua a leggere..
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PANINI PER HAMBURGER…I FAMOSI BURGER BUNS AMERICANI
Avete presente i Cheeseburger americani? Ecco in questa ricetta vi proponiamo i famosi panini per hamburger chiamati burger buns. Sono sofficissimi e sfiziosissimi perfetti per essere farciti proprio come nei fast food con carne alla griglia con pomodori, cipolle, insalata, formaggio e salse in quantità. Se ben chiusi in sacchetti ermetici restano morbidi diversi giorni. Continua a leggere..
Apple Cake allo Yogurt Greco con Succo Limpido di Mela Bio. Le tante declinazioni di una bontà intramontabile
La Torta di Mele. Quante versioni e quanto è divertente realizzarla preparandola ogni volta con ingredienti diversi! Spesso ne basta uno solo per renderla unica e particolare. Lo ammetto, per me, non esiste colazione più gioiosa ed attesa di quella che accoglie in tavola la più classica delle Torte da Credenza e vi assicuro che, in fatto Continua a leggere..
Orzotto con verdure all’orientale e bocconcini di pollo
Continuiamo sulla scia dei piatti leggeri? Quello di oggi lo è davvero. Giuro. Ho preparato un piatto unico saporito, con carne bianca e verdure semplicissimo da cucinare. In più si può preparare il giorno prima l’orzo e completare con il condimento al momento. E se avanza, niente paura, basta farlo saltare in una padella che Continua a leggere..
Tortino al cioccolato con cuore morbido
Vi avevo promesso un dolce. Per l’esattezza un dolce cioccolatoso. E quindi eccolo. Un evergreen nel campo dei dolci, ma sempre buonissimo. Pronto in pochi minuti (10 per farlo e 10 per cuocerlo), potrà tornarvi utile quando scoprirete di non aver nessun tipo di dolce in casa a disposizione. Vi basterà avere pochi ingredienti è Continua a leggere..
Pane al latte in cassetta
Buon lunedì! Pensavate mi fossi dimenticata di voi? E invece no! Anche perchè oggi torna il “lunedì lievitato”. Per l’occasione ho deciso di sperimentare la mia nuovissima pentola fornetto. E per andare sul sicuro ho utilizzato la ricetta di Giuliana. A differenza sua, però, ho utilizzato il lievito di birra fresco e aumentato i tempi di Continua a leggere..
Shepherd’s pie veg
A casa mia non si mangia quasi mai la carne. Non c’è un motivo preciso, anche perchè in realtà l’adoro. Ma girano spesso verdure soprattutto avanzate dalla cucina al bar di mia mamma. Visto che non si butta via il cibo (lo dice anche Iaia in uno splendido progetto qui), bisogna adattarsi e cercare un modo Continua a leggere..
Mini quiche con cime di rapa, salsiccia e provolone affumicato
Oggi, vi chiedo scusa, ma sarò velocissima. Come al solito non riesco a fare meno di 2846479 insieme. Sto preparando il dolce da proporvi domani (se esce eh!) e tra poco esco, mi tocca andare in palestra perché il corso mi aspetta. Però volevo lasciarvi un’idea per la cena o per l’aperitivo, visto che finalmente Continua a leggere..

