Manfatti all’uovo romagnoli, si il nome è un pochino insolito ma considerando che è una pasta nata per sbaglio. La pasta deriva da un impasto duro ottenuto per sbaglio, proprio per questo errore è nata, essendo troppo dura era impossibile stenderla con il matterello l’azdora romagnola rimediò così questo formato. Ottima con qualsiasi minestra che Continua a leggere..
Torta al cacao semplice e veloce Torta al cacao semplice e veloce, la più buona di tutte le torte e sicuramente la più amata. Si tratta di un impasto semplice e goloso al cacao con uova, zucchero burro e farina gli ingredienti che abbiamo sempre in casa. Una torta da credenza che si presta bene Continua a leggere..
Budino ai cachi un dolcetto davvero sfizioso con soli 2 ingredienti: cachi e cacao amari. Di una semplicità unica, si prepara in pochissimi minuti e dopo un paio di ore è pronto per essere gustato. Era da un po’ di tempo che vedevo nel web la ricetta di questa golosità e siccome sono una appassionata Continua a leggere..
Torta di biscotti al cacao biscotti, burro, uova e cacao per fare questa semplicissima torta di biscotti. I miei nipoti mangerebbero sempre il salame al cioccolato in tutti i modi, versioni e gusti, ma anche per il compleanno, dove mettere poi le candeline, allora con gli ingredienti simili ed una tortiera sono passata dal salame Continua a leggere..
Focaccia alle olive verdi impastata a mano La focaccia alle olive verdi impastata a mano va sempre bene a merenda, a colazione o come antipasto ed è per tutti, grandi e piccoli. Come tutti i lievitati occorre attendere i tempi di lievitazione e proprio per questo la possiamo preparare, quando siamo in casa, tra un Continua a leggere..
In questo nuovo tutorial sull’uso della Philips Pastamaker vediamo come si fanno le Caserecce con la trafila capo12 in pom. Questa è una delle mie trafile preferite, per usare le trafile in pom o bronzo capo12 è necessario un adattatore che io ho preso nel colore nero come la mia macchina ma su un altro Continua a leggere..
Nel mese di Gennaio si celebra il @weareveganuary una iniziativa per ispirare le persone a mangiare vegano per almeno un mese all’anno. L’articolo Strudel integrale con radicchio trevigiano proviene da Cooking With Marica & Eye Nutrition.
I biscotti al tè chai sono molto speziati, perfetti per i pomeriggi invernali e freddi. Se il sapore troppo speziato non è di vostro gradimento potete usare qualsiasi polvere di tè che preferite. Potete gustarli con lo stesso tipo di tè che usate per i… L’articolo Biscotti al tè chai proviene da Cooking With Marica Continua a leggere..
Oggi ho preparato per colazione una delle mie torte preferite, con una delle marmellate che preferisco, quella alle pere. Mi piace davvero tanto questa torta che resta morbida all’interno, abbinata al caffè non riesco mai a mangiarne una sola fetta. Riesco a farla mangiare anche al piccolo di casa che non ama molto le crostate. Continua a leggere..
Frittelle al limone velocissime, morbide, golose e facili da realizzare. Si preparano in 5 minuti e pochissimi ingredienti che in dispensa non mancano mai. Ricetta da non perdere = Pizza con pomodorini e scamorza affumicata Le frittelle al limone velocissime sono buonissime, una tira l’altra. Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI
