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Ricetta torta girandola: sfiziosa e golosa È velocissima da preparare. È ottima sia per colazione che per fare un break soffice e goloso. Ecco a voi la semplice ma golosa “torta girandola”. È facilissima da preparare e semplice e anche buona. Un girotodondo di sapori oseremo dire ecco perché oggi vi proponiamo la ricetta della Continua a leggere..

Sono piccole crostate ripiene di marmellata; la pasta frolla è fatta solo con olio extravergine d’oliva, meno friabile di quella preparata classicamente con burro ma molto, molto più leggera. Vario spesso, anche se di poco, la ricetta della pasta frolla all’olio: la qualità della farina, la quantità e la qualità dell’olio, il tipo di zucchero Continua a leggere..

Leggere un libro non è uscire dal mondo ma entrare nel mondo attraverso un altro ingresso (F. Caramagna) Quando l’estate si affaccia, il pensiero corre alle vacanze e al meritato riposo. Un binomio che per me vuol dire, tra l‘altro, fare quelle cose a cui vorrei dedicare più tempo durante l’anno, come ad esempio, riuscire Continua a leggere..

Ingredienti: 250g quark, 200g yogurt bianco greco, 150g farina OO, 3 uova, 280g zucchero, 50ml latte, 40ml olio di semi, 130g lamponi, 7g lievito per dolci, zucchero a velo Sbattere in una crema gonfia 2 uova con 100g di zucchero, diluire con l’olio e il latte e incorporare 90g di farina setacciata con il lievito. Continua a leggere..

Una  fetta di torta a colazione è davvero un bel modo per iniziare la giornata.Spesso il tempo di prepararla è davvero poco: c’è quindi la necessità di dolci veloci, golosi e,  possibilmente, leggeri… Chiediamo troppo? Certo che no!!L’ideale, a parer mio, sono sempre le torte a base di frutta: quella che vi propongo oggi è Continua a leggere..

Ciambella sette vasetti senza lattosio Buongiorno amici del web, ecco una versione lactose free di una delle torte casalinghe più diffuse, la sette vasetti. La mia – in realtà – ha sei vasetti perchè manca un vasetto di zucchero perchè la trovo dolcissima anche con un vasetto in meno. Ho aggiunto un vasetto di gocce Continua a leggere..

Marmellata di fragole La marmellata di fragole è una delle mie preferite ed ora vi passo la ricetta Con il termine marmellata si intende una preparazione semi solida dolce a base di agrumi e zucchero e cotta a lungo. Nonostante nel gergo comune i termini confettura e marmellata siano sinonimi, dal 1982, per effetto di una direttiva comunitaria, solo prodotti ottenuti Continua a leggere..

Budino al cioccolato e amaretti Questo budino cioccolato, amaretti era il dolce tipico che facevano le mie nonne, per le feste non mancava mai. Semplice da fare richiede solo un po’ di attenzione nel caramellare lo zucchero, e nella cottura in forno. Difficoltà:Bassa Preparazione:30 minuti Cottura:1 ora Porzioni:6/8 persone Costo:Basso Ingredienti Latte 1 l Cioccolato Continua a leggere..

semifreddo meringato alle fragole semifreddo meringato alle fragole dosi  per 6 persone ingredienti per semifreddo meringato alle fragole 600g di fragole 320 g di zucchero 500 g di panna fresca 100 g di albumi 40 g di acqua Preparazione prima di tutto tagliate a cubetti 500g di fragole e cuocetele in 120 g di zucchero Continua a leggere..

Semplici e rustici, i biscotti allo zucchero di canna senza glutine sono perfetti per rallegrare le colazioni di ogni stagione. Sono buonissimi mangiati da soli, ma sono altrettanto squisiti se inzuppati nel latte caldo o nel caffè e sono molto semplici da realizzare. Inoltre, sono realizzati con prodotti naturalmente privi di glutine, quindi sono perfetti per Continua a leggere..