Tag Archives: zucchero

Non hanno bisogno di commenti……….bisogna provarli!!!!! Li adorooooo INGREDIENTI x 12 muffin 300 gr di farina per dolci1 bustina di lievito per dolci150 gr di latte tiepido50 gr di burro40 gr di olio di semi80 gr di zucchero2 uova 4 cucchiai di gocce di cioccolato fondentenutellazucchero a velo Montare le uova con lo zucchero e Continua a leggere..

Questo weekend ringraziando il Signore Sole che ci ha riscaldati e protetti dalla pioggia si è tenuto l’annuale barbecue per il mio compleanno. Sta volta ho voluto migliorare e l’ho trasformato in un picnic casalingo. Molte coperte, piedi scalzi e l’ombra dell’albero. E’ stato un sabato magnifico. Ve ne parlerò prossimamente ma nel frattempo vi Continua a leggere..

Ho fatto i brownies, e no, questa non è una novità. Nella consapevolezza della mia inadeguatezza culinaria i brownies li so fare. Probabilmente perchè mi piacciono. Tanto. Tipo droga. Non esiste che a Londra io non compri brownies compulsivamente. C’è chi a Londra svaligia Primark, e poi ci sono io che degusto i dolcetti al Continua a leggere..

Questa volta l’MTChallenge mi ha fatto preparare uno dei più famosi dolci americani, il cheesecake. Fabio ed Anna del blog Assaggi di viaggio sono i vincitori della scorsa sfida e per questo cinquantasettesima competizione ci stanno facendo produrre cheesecake dolci e salati. Forse sono l’unica food blogger che non ama particolarmente il cheesecake e mi Continua a leggere..

Un assaggio al mais Un dolce con il mais non lo avevo mai fatto. Qualche anno fa una persona che nemmeno conoscevo, parlando di ricette mi diede questa ricetta, dicendo che era un dolce tipico delle feste natalizie nella zona di Campobasso.  Riposta la ricetta insieme alle centinaia, forse qualcosina in più, che raccolgo ovunque, Continua a leggere..

Torta alle banane e scaglie di cioccolato Ingredienti : 3 uova  125 g di zucchero semolato 200 g di farina 00 35 g Frumina Paneangeli 100 g olio di girasole 150 g di yogurt alle banane 2 banane  100 g di cioccolato fondente in scaglie 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di lievito per dolci Paneangeli 1 Continua a leggere..

Ultimamente ho un po perso di vista il blog, ma quando c’è bel tempo amo starmene in giardino a trafficare, tanto più che ancora non c’è tanto caldo ne tanto meno ci sono zanzare… Purtroppo appena arriverà il caldo sarà quasi impossibile restarci perchè le zanzare non ti lasciano lavorare e il caldo farà il Continua a leggere..

Se c’è una cosa che mi rilassa è preparare i biscotti… adoro ritagliare le formine, per non parlare del profumo che si sprigiona in tutta casa durante la cottura. E così in un pomeriggio con qualche linea di febbre e la voglia di svagarmi un po’ mi sono messa a preparare questi biscottini, semplici, profumati Continua a leggere..

Con questa ricetta potrai facilmente preparare in casa una gustosissima crema alle nocciole simile alla Nutella,  senza lattosio e realizzata con ingredienti sani e genuini. Il suo gusto è più intenso e avvolgente dell’originale, data la maggiore quantità di nocciole (26,6%) e la presenza del cioccolato fondente. Io ho optato per un extra fondente con 81% di Continua a leggere..

L’amico è una persona davanti alla quale… Posso pensare ad alta voce…Ralph Waldo Emerson (1803-1882) Parlo sempre dei miei nipotini…A dire il vero ne ho altri due che amo moltissimo.Sono i figli del mio carissimo fratellino anche se lui ormai veleggia  verso i 60 anni ..Comunque quando la  mia mamma mi disse che aspettava un Continua a leggere..