Tag Archives: Preparazione Mettere

Panini delle Feste semidolci

Panini delle Feste semidolci Questi panini delle feste sono in una versione “dolce”, ma se li preferite più classici, qui trovate la ricetta di quelli salati Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 30 minuti Porzioni: 20/30 pezzi Costo: Basso Ingredienti Per l’impasto Uovo 1 Lievito di birra fresco 20 g Zucchero 50 g Latte 100 ml Continua a leggere..

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Con e senza Bimby, Filetti di Branzino con Verdure a Bastoncino al Vapore, Polipo

Una cena sfiziosa che di sicuro accontenta tutti i palati, anche i più esigenti!? Sana, veloce, buona e di sicuro effetto!? Eccola! Correte a comprare tutto l’occorrente!!! Branzino in Padella, Insalata di Polipo e Verdure a Bastoncino con il Bimby Ingredienti per 3/4 persone:  6 Filetti di Branzino già sfilettati, Zucchine, Carote e Barbabietole, 600 Continua a leggere..

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Polenta al gorgonzola

Polenta al gorgonzola Facile, golosa, sostanziosa, un primo piatto per le fredde giornate invernali, polenta gorgonzola ed emmentaler. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 10 minuti Cottura: 50 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Farina di mais 350 g Acqua 2 l Emmentaler 100 g Gorgonzola 250 g Burro 50 g Sale q.b. Preparazione Mettere l’acqua Continua a leggere..

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Treccia saporita

Treccia saporita Un tipo di pane molto goloso arricchito con guanciale. Come dice il nome stesso, essendo arricchita con il guanciale, risulta essere molto gustosa e saporita. Con questo impasto si possono fare anche panini e grissini. Qui vieorita.ne spiegata facendola con la macchina del pane, ma vi assicuro che viene ottima anche col metodo Continua a leggere..

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Biscotti con tahina e cannella

Alla richiesta di uno dei miei ragazzi che è sempre alla ricerca di gusti nuovi, ho preparato questi biscotti che al inizio per me sembrava qualcosa di strano ma alla fine, una volta sfornati e assaggiati mi sono piaciuti molto. La ricetta mi l’ha portata lui, io solo ho fatto qualche piccola modifica, del resto Continua a leggere..

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Castagne al forno ricetta semplice

Castagne al forno ricetta semplice Castagne al forno ricetta semplice e veloce per gustare questo meraviglioso frutto autunnale senza utilizzare nessuna particolare attrezzatura. La cottura in forno è semplicissima ma per avere delle castagne tenere, ben cotte e non indurite è necessario procedere in un certo modo. Per ottenere poi l’aspetto classico della buccia appena Continua a leggere..

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Creme caramel della mia nonna

Creme caramel della mia nonna Dolce della tradizione, questo creme caramel della mia nonna materna che faceva con infinito amore per molte delle feste in cui ci si radunava tutti assieme. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 15 minuti Cottura: 1 ora Porzioni: 6/8 persone Costo: Basso Ingredienti Latte 1 l Tuorli 12 Zucchero 300 g Zucchero Continua a leggere..

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Sorbetto al Limone

Sorbetto al Limone, probabilmente è il sorbetto classico in assoluto e il più usato sia come digestivo che dissetante. Prepararlo in casa è più semplice di queloo che si può immaginare. Dal sapore deciso, rinfrescante, molto gradevole al palato e si scioglie in bocca. Viene solitamente usato nei pranzi molto importanti e abbondanti per sgrassare Continua a leggere..

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Insalata di mais piccante

Insalata di mais piccante Insalata di mais… piccante: una golosa e corposa insalata da gustare come piatto unico o come accompagnamento. Difficoltà: Molto Bassa Preparazione: 30 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Medio Ingredienti Mais 250 g Uova sode 3 Pomodorini ciliegino 15 Salame piccante 350 g Porri 1 mazzetto Sale q.b. Pepe q.b. Olio extravergine Continua a leggere..

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Salsa rosa ricetta light a modo mio

Salsa rosa ricetta light a modo mio La salsa rosa ricetta light a modo mio è gustosa, si prepara velocemente, non contiene alcol ed è fatta con ingredienti che quasi sempre abbiamo in casa. Gli ingredienti base della salsa rosa sono la maionese e il ketchp a cui si può aggiungere cognac, senape, oppure yogurt, Continua a leggere..

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