Insalata di mais piccante
Insalata di mais… piccante: una golosa e corposa insalata da gustare come piatto unico o come accompagnamento.
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Difficoltà :
Molto Bassa -
Preparazione:
30 minuti -
Porzioni:
4 persone -
Costo:
Medio
Ingredienti
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Mais 250 g
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Uova sode 3
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Pomodorini ciliegino 15
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Salame piccante 350 g
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Porri 1 mazzetto
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Sale q.b.
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Pepe q.b.
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Olio extravergine d’oliva q.b.
Preparazione
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Mettere in una terrina il mais, i pomodorini tagliati in quattro. il salame piccante tagliato a cubetti.
Condire con olio, sale e pepe.
Guarnire con spicchi di uova sode e anelli di porri tagliati fine.
Buon appetito!!
Ci vuole più tempo a scriverla che a prepararla!
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