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Le mazzancolle con lattughino in salsa rosa sono un antipasto elegante e veloce, perfetto per chi ama portare in tavola piatti freschi e raffinati senza rinunciare alla semplicità. Ideali per una cena speciale, un pranzo estivo o come apertura di un menù di pesce, questa ricetta unisce la delicatezza delle mazzancolle alla croccantezza del lattughino, Continua a leggere..

Mediterranea Senza glutine Ali di pollo con zucchine e parmigiano al forno sono una ricetta facile e irresistibile, perfetta per chi cerca un secondo piatto gustoso, ma semplice da preparare. Croccanti fuori e succose dentro, queste ali di pollo al forno conquistano al primo morso grazie alla panatura al parmigiano, che crea una doratura profumata Continua a leggere..

Bastoncini di polenta con verdure un piatto di riciclo facile da preparare e pronto in pochi minuti. Crostoni di polenta con salsiccia Polenta pasticciata Polenta gratinata ai funghi Gnocchi di polenta al burro e parmigiano DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione5 Minuti Tempo di riposo3 Ore Tempo di cottura5 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornelloForno elettrico Continua a leggere..

Vegetariano Minestra di semolino al gorgonzola un confort food adatto alle giornate fredde, una valida alternativa alla classica minestra di semolino. Gnocchi di semolino in brodo Gnocchi di semolino pasticciati Crema dolce di semolino Frittelle dolci di semolino Torta di semolino DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione5 Minuti Tempo di cottura5 Minuti Porzioni4Persone Metodo di Continua a leggere..

Mediterranea Gamberi gratinati al forno con pomodorini un ottimo piatto saporito e profumato, facilissimo da realizzare. Insalata mista con gamberi Caserecce al pesto di lattughino e gamberi Gamberi con zucchine in padella Tagliatelle gamberi e piselli Pennette gamberi e patate DifficoltàFacile CostoMedio Tempo di preparazione45 Minuti Tempo di cottura20 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico Continua a leggere..

Senza glutine Senza lattosio Vegano Vegetariano Insalata di patate al pepe rosa un contorno facile, veloce e saporito con patate lessate condite con pepe rosa ed erba cipollina. Zuppa di cetrioli e patate Patate croccanti in padella Insalata di patate e uova sode Insalata di patate e tonno Fusilli con crema di patate e gamberi Continua a leggere..

Flexitariano Tramezzini al salmone affumicato ricetta semplicissima, ma sempre di moda a casa mia, facile, veloce, golosa. Si può sostituire il burro con robiola, formaggio erborinato, ricotta, insomma un formaggio spalmabile che preferite. Tramezzini con uova strapazzate e insalata capricciosa Tramezzini doppio strato Candele dell’avvento con pane per tramezzini Tramezzini al salmone e formaggio erborinato Continua a leggere..

Mediterranea Vegano Vegetariano Funghi portobello al forno adoro i funghi in ogni tipo di cottura e i Portobello così carnosi e saporiti si prestano perfettamente alla cottura al forno. Pesto ai funghi Funghi prataioli al formaggio Uova al tegamino con funghi DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di Continua a leggere..

Mediterranea Senza glutine Vegano Vegetariano Crema di piselli con orzo la classica zuppa ottima nelle giornate fredde, con piselli decorticati ed orzo. Minestrone con orzo Insalata di orzo Zuppa d’orzo alla tirolese DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura2 Ore Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno Ingredienti 200 g orzo perlato Continua a leggere..

Vi piacciono gli gnocchi di patate? A me tantissimo: li faccio spesso modificando di volta in volta qualche ingrediente. Li ho voluti provare senza uova nell’impasto, dato che qualche mio amico non le tollera. Non pensavo che il risultato sarebbe stato altrettanto soddisfacente. Ingredienti: 1/2 kg di patate bollite e passate, 150 g di farina Continua a leggere..